Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Cizrnové kari s květákem, cuketou a rajčátky

Pokud máte rádi vegetariánská jídla, uvařte cizrnové kari. Luštěnina ve spojení s čerstvou zeleninou, kokosovým mlékem a voňavým kořením bude určitě chutnat nejen vegetariánům. Navíc je toto cizrnové kari opravdu rychle připravené.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Cizrnové kari s květákem, cuketou a rajčátky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 626 kJ /
867 kcal
Bílkoviny34,76 g
Tuky38,03 g
Vláknina63,88 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 94 mg
Sůl0,19 g
Sacharidy66,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák rozebereme na růžičky, propláchneme a povaříme cca 3-4 minuty, scedíme. Krok 2: Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej, zpěníme nasekanou cibuli a necháme rozvonět česnek se zázvorem nasekaným nadrobno. Krok 3: Přidáme, květák, cuketu omytou a nakrájenou na čtvrtkolečka, přidáme římský kmín, sůl, kari a nakrájená rajčátka. Krok 4: Podlijeme 50 ml vody a přiklopené necháme na sníženém stupni tepla krátce podusit. Krok 5: Přidáme scezenou cizrnu a kokosové mléko. Krátce necháme přejít varem. Přihodíme hrst kešu oříšků a v miskách doplníme lístky koriandru.

TIP: Cizrna v naší kuchyni

Zveřejněno 18. 4. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Bylo potřeba zužitkovat zbylé věci z lednice i mrazáku a vznikl jednoduchý a dobrý oběd.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cizrnové kari s květákem, cuketou a rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2yAz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cizrnové kari s květákem, cuketou a rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2yAz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova Marie Svarcova 22. 4. 2024 18:36
lenka.janatkova: :-) Také máme rádi maso ale nemusí být každý den i taková bezmasdá jídla jsou dobrá;-) Děkuji za komentář a přeji krásný večer. :-K

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 22. 4. 2024 18:30
Jsem sice hodně přes maso, ale takovéto bezmasé pokrmy připravuji hodně ráda. <3 skvělý recept :yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
cibule, olej olivový, česnek, zázvor, květák, cuketa, římský kmín mletý, koření kari, sůl, rajče cherry, cizrna, mléko kokosové, koriandr čerstvý, oříšky kešu

Přidat fotografie receptu