Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mechový dort II.

Tento oblíbený dort zaujme na první pohled díky své krásné zelené barvě. Tu korpusu dodá špenátové pyré. Dort naplníme jemným krémem z tvarohu a šlehačky, do kterého vmícháme lesní ovoce.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jirka__oficialni jirka__oficialni

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie26 937 kJ /
6 438 kcal
Bílkoviny131,08 g
Tuky353,28 g
Vláknina23,80 g
Cholesterol 1,22 g
Sodík 787 mg
Sůl2,99 g
Sacharidy671,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Baby špenát rozsekáme na pyré. Troubu včas rozpálíme na teplotu 180 °C. Krok 2: Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme olej a špenátové pyré, poté citronovou šťávu a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 3: Pečeme v dortové formě. Dort nesmí být na povrchu hnědý, protože vrchní část použijeme na posypání. Proto pečeme na nízkou teplotu do 180 °C, ke konci pečení stáhneme na 160 °C. Po upečení necháme vychladnout. Krok 4: Na náplň vyšleháme smetany se ztužovačem, vmícháme oslazený tvaroh a nadrobno pokrájené ovoce. Krok 5: Z korpusu odřízneme vršek, který pak rozdrobíme navrch dortu. Zbylý korpus rozkrojíme na dvě části. Spodní část promažeme náplní a přiklopíme vrchní částí korpusu. Celý povrch namažeme krémem a posypeme rozdrobeným těstem. Nakonec ho ozdobíme dle své fantazie a chuti.

TIP: Jak prokrajovat dort

Zveřejněno 22. 4. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mechový dort II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9Jng

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mechový dort II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9Jng

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
špenát baby, vejce, cukr moučkový, olej, šťáva citronová, mouka hladká, prášek do pečiva, tvaroh, smetana ke šlehání, ztužovač, cukr moučkový, ovoce lesní

Přidat fotografie receptu