Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Tarhoňa je vynikající druh těstovin s krátkou dobou přípravy. Dá se využít v mnoha receptech od polévek po sytá hlavní jídla. Zkuste ji připravit s masovo- zeleninovou směsí v lehce italském duchu. Pochutnáte si.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 195 kJ / 1 959 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,70 g |
| Tuky | 78,40 g |
| Vláknina | 15,15 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 375 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 194,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do rozpálené pánve vložíme mleté maso a pořádně rozmícháme, přidáme grilovací koření, popřípadě sůl a pepř a zarestujeme.
Krok 2: Řapíkatý celer očistíme, nakrájíme na malé kousíčky, přidáme k masu a restujeme.
Krok 3: Přidáme mraženou zeleninu a opět orestujeme.
Krok 4: Přidáme 700 ml passaty di pomodoro. Do láhve od passaty dáme trochu vody, protřepeme a vylejeme do pánve a dusíme do změknutí mražené zeleniny.
Krok 5: Ve vroucí osolené vodě uvaříme do měkka tarhoňu.
Krok 6: Po dovaření směsi i tarhoni vše spolu smícháme a podáváme. Můžeme přidat na porce strouhaný sýr dle chuti.
Zveřejněno 14. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ2Vj
Moje poznámka
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ2Vj
Nejnovější recepty
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 53 minutami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 3 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 3 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 12 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 15 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 55 minutami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 14 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 15 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 15 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 15 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 15 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 16 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 16 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 16 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 17 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
těstoviny tarhoňa,
směs zeleninová mražená,
celer řapíkatý,
sůl,
pepř mletý,
koření grilovací,
sýr strouhaný
Komentáře (2)