Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Schiacciata/skiačata sendvič

Schiacciata je italské pečivo, jedna z variant více známého chleba foccacia. Má plochý tvar a hodí se tak na přípravu sendvičů. Dovnitř takového sendviče můžeme dát třeba sýr, šunku, salát a různou zeleninu.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie194 kJ /
46 kcal
Bílkoviny8,00 g
Tuky1,60 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 29 mg
Sodík 344 mg
Sůl0,80 g
Sacharidy0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Schiacciatu překrojíme naplocho v polovině. Spodní část potřeme taveným sýrem. Poté poklademe předem opláchnutým a okapaným polníčkem, salátem nebo rukolou. Krok 2: Na listy dáme plátek sýru a položíme plátek šunky. Krok 3: Na šunku můžeme přidat i plátky rajčat, kousky papriky nebo okurky a na závěr přiklopíme vrchní díl pečiva.

TIP: Jak připravit italskou focacciu

Zveřejněno 22. 5. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Šunku lze nahradit i plátky vařeného vejce, tuňákem nebo uzeným lososem, je hodně možností ze kterých lze vybrat co komu chutná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Schiacciata/skiačata sendvič

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wprvr

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Schiacciata/skiačata sendvič

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wprvr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (5)

Veronika.Hrozna: :-) určitě není a je to moc dobré, takové lehoučké :-K

To pečivo připomíná svým opečeným povrchem a zabarvením, velice silně langóš. Je to smažené?

cathleen: :-) Děkuji za info - dojdu je na to upozornit - oni to určitě tak zase dostali s pokyny :-K krásný den

Marie Svarcova: vida, tak omyl způsobil Albert! :-D Maruško, ska-či-ata v italštině znamená "vyhnaná, zahnaná" - třeba chudoba. Tahle focaccia se vyslovuje skiačata ;-) - psala mi kamarádka, která žije celý dospělý život v Itálii.

Schiacciata byla jako nové pečivo uvedena v letáku Albert a výslovnost uvedena jako ska-čá-ta proto jsem to tak i napsala ale někdo to zřejmě zná správně tak to opravil. Mají to v Albertu tak uvedeno i u toho pečiva. :-K

Suroviny:
sýr tavený, sýr, šunka, polníček, rajče, okurka salátová, paprika

Přidat fotografie receptu