Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Piškotová roláda z horkého mléka

Piškotová roláda je ideální volbou pro rodinné oslavy, odpolední čaje nebo jako sladká tečka po večeři. Tato jemná a nadýchaná roláda, plněná džemem, šlehačkou či ovocem, se nikdy neomrzí!

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Hella Hella

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 295 kJ /
1 505 kcal
Bílkoviny41,08 g
Tuky42,58 g
Vláknina3,00 g
Cholesterol 834 mg
Sodík 793 mg
Sůl2,13 g
Sacharidy237,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zahřejeme ma 190 °C.
Plech vyložíme papírem na pečení.
Mléko s máslem ohřejeme téměř k varu. Krok 2: Mixerem šleháme vejce s cukrem, dokud se objem neztrojnásobí, což trvá asi 8 minut. Krok 3: Prosejeme společně mouku, škrob a kypřicí prášek a jemně vařečkou vmícháme do vajec. Několik lžiček tohoto těsta pak vložíme do horkého mléka a promícháme. Potom tuto mléčnou směs vlijeme do vaječného základu těsta a promícháme. Krok 4: Těsto vlijeme na plech, vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 15 minut. Nepřesušit! Krok 5: Roládu můžete plnit dle své chuti.

TIP: Rovný korpus na plech je základ pro řezy a rolády

Zveřejněno 22. 5. 2024

Poznámka autorky Hella

Chtěla jsem tuto zvláštnost vyzkoušet a byla jsem mile překvapená. Těsto je nadýchané a pružné. Pokud někdo přidá lepší fotku, ráda ji vyměním.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Piškotová roláda z horkého mléka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R61DV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Piškotová roláda z horkého mléka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R61DV

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

:-O Zajímavý postup, nikdy bych neřekla, že se může přidat něco horkého a vajíčka to zvládnou. Ale Tvoje recepty jsou vždycky OK. ;-)

:-)<3:yes::-K

Suroviny:
vejce, mouka hladká, škrob, cukr, máslo, mléko, kypřící prášek, sůl

Přidat fotografie receptu