Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Lososová frittata

Frittata vděčí za svůj původ slunné Itálii. Jde o lehkou vaječnou omeletu, o kterou se mohou podělit prakticky všichni u stolu. V tomto receptu je doplněna uzeným lososem, ke kterému báječně ladí kopr a čerstvý špenát.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Moanka Moanka

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Lososová frittata
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 kus

Pánev o průměru 23 cm.

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 193 kJ /
1 002 kcal
Bílkoviny91,37 g
Tuky64,02 g
Vláknina3,61 g
Cholesterol 1,72 g
Sodík 1,58 g
Sůl3,56 g
Sacharidy14,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pórek podélně rozpůlíme a propereme pod tekoucí vodou, abychom se zbavili případné zeminy. Pak ho nakrájíme na tenká půlkolečka. Jarní cibulku nasekáme na tenké plátky, česnek nadrobno. Krok 2: V pánvi vhodné do trouby rozpálíme olej a orestujeme na něm pórek, jarní cibulky a česnek. Vmícháme opraný špenát a nasekaný kopr. Krok 3: V misce smícháme cottage s vejci, mírně osolíme (uzený losos je dost slaný, tak opatrně), opepříme a prošleháme. Přilijeme do pánve, promícháme a navrch poklademe plátky lososa. Krok 4: Na mírném ohni smažíme, dokud není frittata téměř hotová. Pak dáme pánev do trouby (pod rozpálený gril) a dopečeme ji. Hotovou frittatu ozdobíme snítky kopru a ihned podáváme.

TIP: Kopr v kuchyni - jeho všestranné použití a oblíbené recepty z něj

Zveřejněno 3. 6. 2024

Poznámka autorky Moanka

Recept jsem získala v novém časopise Gurmet a píše o něm:

Vaječná jídla nikdy nezklamou. Jsou rychlá, sytá, variabilní… Uzený losos dělá z prosté kombinace vajec, sýra a pórku variaci téměř sváteční.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lososová frittata

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31wqR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lososová frittata

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31wqR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Moanka Moanka 2. 8. 2024 18:57
Anna Kocikova: Moc děkuji, Aničko. :-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 3. 6. 2024 20:00
Frittata na řezu vypadá báječně:-KS chutí bych si nabídla:-8

Moanka Moanka 3. 6. 2024 08:02
Marie Svarcova: To ano. Je to šťavnaté, chutné a syté jídlo… A dá se do vajec se sýrem dát v podstatě cokoli… :-8
Moc Ti děkuji za komentář… :-K
Měj se krásně… :-)

Marie Svarcova Marie Svarcova 3. 6. 2024 06:46
:-)<3:yes::yes: Parádní dobrota :-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
vejce, sýr cottage, losos uzený, špenát čerstvý, pórek, cibulka jarní, kopr čerstvý, česnek, olej olivový, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu