Kurkumačka s kroupami

Name: Kurkumačka s kroupami
Prep time: 12 min
Cook time: 35 min
Total time: 47 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 3 brambory; 1 mrkev; 1 petržel; 3 stonky řapíkatého celeru; 100 g krup velkých; 1 lžíce kurkumy; na špičku nože tymiánu; na špičku nože mletého pepře; na špičku nože pálivé papriky; 1 lžička olivového oleje; 1,5 vody; sůl dle chuti

Kurkuma přidává pokrmům nejen na barevnosti. Uvařte si s ní polévku, která má mít dle autora i blahodárné účinky na trávení. Pro sytost přidejte kroupy a brambory, pro výraznou chuť řapíkatý celer.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Fakira

Snadný

Doba přípravy 47 min Doba přípravy: 12 min Doba tepelné úpravy: 35 min + doba namočení a uvaření krup

47 min (12 min příprava + 35 min tepelná úprava, + doba namočení a uvaření krup)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 441 kJ / 583 kcal
Bílkoviny	12,63 g
Tuky	7,30 g
Vláknina	14,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	55 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	109,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předem uvaříme kroupy. Krok 2: Zeleninu očistíme a na drobno nakrájenou dáme vařit do osolené vody. Před změknutím přidáme veškeré koření a olej a dovaříme. Krok 3: Samostatně vařené kroupy přidáváme do hotové polévky před konzumací. Krok 4: Ozdobíme petrželkou.

Předem uvaříme kroupy.
Jak uvařit kroupy aby nenadýmaly
Zeleninu očistíme a na drobno nakrájenou dáme vařit do osolené vody. Před změknutím přidáme veškeré koření a olej a dovaříme.
Samostatně vařené kroupy přidáváme do hotové polévky před konzumací.
Ozdobíme petrželkou.

TIP: Na co je dobrá kurkuma

Zveřejněno 4. 6. 2024

Poznámka autora Fakira

Polévku jsem si uvařil intuitivně po náhodné konzumaci špatného jídla v restauraci.

Její účinky na mě jsou blahodárné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kurkumačka s kroupami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wprN8

"Gulášovka" s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 60 min

Zelňačka s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Polévka s uzeným a kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

SKADINKA 35 min

Kroupové "rizoto"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

terezicka1 70 min

Polévka z libečku s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 85 min

Uzená polévka s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivetakucera 80 min

Zobrazit více

Chacharský kočičák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Fakira 85 min

Haše z vepře

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fakira 208 min

Krevetové nudle alá prima

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fakira 20 min

Guláš na slanině s francouzskou hořčicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fakira 75 min

Čevabi a plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Fakira 55 min

Uzená polévka na pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Fakira 35 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Vegetariánské recepty
Běžný den
Zelenina
Vaření

Moje poznámka

Kurkumačka s kroupami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wprN8

Náhodný recept

Italský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

spagetka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky

Přidáno před 37 minutami

Švýcarské vánoční dortíčky

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí játra s mandlemi na víně

Přidáno před 8 hodinami

Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami

Přidáno před 9 hodinami

Vánoční sněžítka

Přidáno před 10 hodinami

Pečené fíky s medem a s ořechy

Přidáno 2. 12. 2024 18:29

Další recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 22×
Na co je dobrá kurkuma a jak ji zařadit do jídelníčku? Oblíbené koření krásné barvy prospívá zdraví

Hodnocení 82×
Jak uvařit kroupy, aby nenadýmaly? Dříve bývaly důležitou součástí jídelníčku, jsou výživné, levné a když se dobře uvaří, tak velmi chutné

Přečtěte si

Jak uvařit slepici nebo kuře na paprice. Postup zvládne i nezkušený začátečník Hodnocení 43×

Jak uvařit slepici nebo kuře na paprice. Postup zvládne i nezkušený začátečník

Časté chyby při přípravě kuřete na paprice: Poradíme vám, jak se jim jednoduše vyhnout Hodnocení 166×

Časté chyby při přípravě kuřete na paprice: Poradíme vám, jak se jim jednoduše vyhnout

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Retro okénko: Dětské kulaté piškoty stávaly 3,40 Kčs. Nejoblíbenější ale byly ty podlouhlé ze Slovenska se slavným obalem

Hornickej knedlík ve vajíčku podle Adama Runduse. Připravený jako sendvič se šunkou a okurkami chutná skvěle

Cukrář Josef Maršálek radí, při jaké teplotě péct světlé i tmavé linecké a nabízí fígl, jak poznat, že už je hotovo

Jak uvařit kroupy, aby nenadýmaly? Dříve bývaly důležitou součástí jídelníčku, jsou výživné, levné a když se dobře uvaří, tak velmi chutné Hodnocení 82×