Kurkumačka s kroupami

Name: Kurkumačka s kroupami
Prep time: 12 min
Cook time: 35 min
Total time: 47 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 3 brambory; 1 mrkev; 1 petržel; 3 stonky řapíkatého celeru; 100 g krup velkých; 1 lžíce kurkumy; na špičku nože tymiánu; na špičku nože mletého pepře; na špičku nože pálivé papriky; 1 lžička olivového oleje; 1,5 vody; sůl dle chuti

Kurkuma přidává pokrmům nejen na barevnosti. Uvařte si s ní polévku, která má mít dle autora i blahodárné účinky na trávení. Pro sytost přidejte kroupy a brambory, pro výraznou chuť řapíkatý celer.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Fakira

Snadný

Doba přípravy 47 min Doba přípravy: 12 min Doba tepelné úpravy: 35 min + doba namočení a uvaření krup

47 min (12 min příprava + 35 min tepelná úprava, + doba namočení a uvaření krup)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 441 kJ / 583 kcal
Bílkoviny	12,63 g
Tuky	7,30 g
Vláknina	14,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	55 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	109,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předem uvaříme kroupy. Krok 2: Zeleninu očistíme a na drobno nakrájenou dáme vařit do osolené vody. Před změknutím přidáme veškeré koření a olej a dovaříme. Krok 3: Samostatně vařené kroupy přidáváme do hotové polévky před konzumací. Krok 4: Ozdobíme petrželkou.

Předem uvaříme kroupy.
Jak uvařit kroupy aby nenadýmaly
Zeleninu očistíme a na drobno nakrájenou dáme vařit do osolené vody. Před změknutím přidáme veškeré koření a olej a dovaříme.
Samostatně vařené kroupy přidáváme do hotové polévky před konzumací.
Ozdobíme petrželkou.

TIP: Na co je dobrá kurkuma

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 6. 2024

Poznámka autora Fakira

Polévku jsem si uvařil intuitivně po náhodné konzumaci špatného jídla v restauraci.

Její účinky na mě jsou blahodárné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kurkumačka s kroupami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wprN8

"Gulášovka" s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Zelňačka s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Polévka s uzeným a kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

SKADINKA 35 min

Kroupové "rizoto"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 70 min

Uzená polévka s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaruna18 70 min

Ovarová polévka s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 70 min

Zobrazit více

Krevetové nudle alá prima

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fakira 20 min

Haše z vepře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Fakira 208 min

Chacharský kočičák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Fakira 85 min

Kuřecí prsíčka segedín

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fakira 27 min

Krůtí v pivní marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Fakira 25 min

Smažené palačinky rizoletky s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fakira 280 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Vegetariánské recepty
Běžný den
Zelenina
Vaření

Moje poznámka

Kurkumačka s kroupami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wprN8

Náhodný recept

Fíkové hvězdičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marcela Kr.

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ragú s fazolemi

Přidáno před 1 hodinou

Vepřové závitky s mletým masem

Přidáno před 2 hodinami

Svěží pomazánka z lučiny

Přidáno před 2 hodinami

Špíz z vepřových jater

Přidáno před 2 hodinami

Vepřová roláda s kopřivami

Přidáno před 2 hodinami

Hovězí ragú

Přidáno před 2 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Slaninová pomazánka na chlebíčky: Netradiční varianta hermelínové pomazánky je chuťově výraznější než originál

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Na co je dobrá kurkuma a jak ji zařadit do jídelníčku? Oblíbené koření krásné barvy prospívá zdraví Hodnocení 27×

Na co je dobrá kurkuma a jak ji zařadit do jídelníčku? Oblíbené koření krásné barvy prospívá zdraví

Časté chyby při přípravě kuřete na paprice: Poradíme vám, jak se jim jednoduše vyhnout Hodnocení 178×

Časté chyby při přípravě kuřete na paprice: Poradíme vám, jak se jim jednoduše vyhnout

K velikonoční nádivce se skvěle hodí pivo; třeba v slavnostním velikonočním balení ze Svijan

Jak barvit vajíčka v cibulových slupkách: Jednoduchý vzor vytvoříte pomocí ozdobného lístku nebo květu

Jak uvařit kroupy, aby nenadýmaly? Dříve bývaly důležitou součástí jídelníčku, jsou výživné, levné a když se dobře uvaří, tak velmi chutné Hodnocení 110×