Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohová pomazánka s dušenou mrkvičkou a vejci

Name: Tvarohová pomazánka s dušenou mrkvičkou a vejci
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g polotučného tvarohu; 2 natvrdo vařená vejce; 50 g cibule; 100 g mrkve; 1 lžíce oleje na smažení; sůl; mletý pepř; bylinky na posypání (petrželka, pažitka)

Pomazánky jsou skvělé pro svou rychlou a nenáročnou přípravu. Do této tvarohové přidáváme kromě nasekaných vařených vajíček také podušenou cibulku s nastrouhanou mrkví, která dokonale rozvine svoji chuť. Na čerstvém pečivu bude jistě chutnat všem.

Kaill

0 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 5 min

20 min (15 min příprava + 5 min tepelná úprava)

25. 6. 2024 07:56

Tvarohová pomazánka s dušenou mrkvičkou a vejci

250 g 250 g polotučného tvarohu

2 2 natvrdo vařená vejce

50 g 50 g cibule

100 g 100 g mrkve

1 lžíce 1 lžíce oleje na smažení

sůl

mletý pepř

bylinky na posypání (petrželka, pažitka)

Nutriční hodnoty

Energie	2 593 kJ / 620 kcal
Bílkoviny	46,56 g
Tuky	37,94 g
Vláknina	5,90 g
Cholesterol	558 mg
Sodík	383 mg
Sůl	0,82 g
Sacharidy	20,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na lžíci oleje osmažíme nakrájenou cibulku do sklovata a přidáme k ní nastrouhanou mrkev. Pozvolna dusíme do poloměkka asi 5 minut.
V míse smícháme tvaroh, uvařená, oloupaná a nasekaná vejce, a podušenou zeleninu. Dosolíme, dochutíme pepřem.
Jak jednoduše oloupat vařená vajíčka
Necháme v lednici odpočinout a vychladit. Vhodné s pečivem nebo i na chuťovky