Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Eintopf - oběd z jednoho hrnce

Eintopf, česky „oběd z jednoho hrnce“, je tradiční jednoduché německé jídlo. Eintopf je ceněn pro svou rozmanitost – může zahrnovat různé druhy masa, brambory, zelí a další sezónní suroviny, což umožňuje přizpůsobit recept podle dostupnosti ingrediencí a chuti.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RousOliven RousOliven

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 604 kJ /
1 579 kcal
Bílkoviny244,92 g
Tuky32,84 g
Vláknina22,19 g
Cholesterol 560 mg
Sodík 8,05 g
Sůl19,39 g
Sacharidy66,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme vařit vodu se solí, česnekem a kořením. Vložíme všechno maso (mám ho v balíčcích připravené v mrazáku pro tento účel) a uvaříme vývar, jak jsme zvyklí. Krok 2: Když se polévka vaří, musíme hlídat, aby nám pěna nevzkypěla na sporák. Přidáme všechnu pokrájenou zeleninu, jen brambory a cibuli necháme vcelku. Vše vaříme společně asi 60 minut. Krok 3: Potom velkou lžící vyndáme brambory a maso a rozdělíme je na tři talíře. Jako oblohu přidáme vařenou zeleninu z vývaru, čalamádu nebo sterilované okurky. Krok 4: V polévce zůstane tolik zeleniny, že se do ní již nudle nevejdou. Máme tak najednou uvařenou polévku i hlavní jídlo.

TIP: Eintopf - jídlo z jednoho hrnce: oblíbené recepty

Zveřejněno 1. 7. 2024

Poznámka autorky RousOliven

Vzhledem k množství surovin uděláme určitě více než jen 3 porce. To, že vaříme všechno v jednom hrnci nám ušetří čas, nádobí i energii.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Eintopf - oběd z jednoho hrnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rgkP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Eintopf - oběd z jednoho hrnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rgkP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Wikki: teraz je teplo - nebudeme predsa stáť pri sporáku, keď nemusíme:-D:-:-K

Zajímavé, to uvařím.:yes:

To se mi hodně líbí. Vyzkouším.

Suroviny:
maso vepřové, maso kuřecí, maso uzené, zelí hlávkové, mrkev, petržel, celer, paprika, brambory, cibule, sůl, česnek granulovaný, pepř mletý, voda

Přidat fotografie receptu