Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Ovocné košíčky
Ovocné košíčky se smetanovým krémem provoněným kávou a rumem ozdobíme drobným letním ovocem. Košíčky jistě potěší jako sladké pohoštění na letních oslavách. Kombinace kávového krému a ovoce spolu dobře ladí a košíčky vypadají pěkně na pohled.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 156 kJ / 4 339 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,02 g |
| Tuky | 296,08 g |
| Vláknina | 8,28 g |
| Cholesterol | 1,12 g |
| Sodík | 144 mg |
| Sůl | 0,43 g |
| Sacharidy | 360,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, uděláme důlek, vklepneme do něj žloutek, přidáme cukr, kousky rozměklého másla, rum, kůru a pudink. Zpracujeme těsto a necháme jej asi 30 minut odpočívat. Pak z něj vytvoříme hada a nožem z něj ukrajujeme stejné kousky, které vtlačujeme do formiček na košíčky.
Krok 2: Těsto pečeme při 180 °C asi 10 minut do zrůžovění okrajů, teplé korpusy vyklopíme a necháme zchladnout.
Krok 3: Připravíme krém. Smetanu s kávou a cukrem vaříme asi 8 minut. Jakmile začne houstnout, odstavíme ji a necháme vychladnout. Pak ji vyšleháme a přidáme pár kapek rumu, necháme ji chvíli v lednici ztuhnout.
Krok 4: Pomocí cukrářského sáčku zdobíme košíčky krémem, nahoru poklademe různé ovoce.
Krok 5: Ovoce zalijeme dortovým želé, které připravíme podle návodu na obalu buď z ovocné šťávy nebo ze sirupu zředěného vodou.
Zveřejněno 2. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocné košíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPXqw
Moje poznámka
Ovocné košíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPXqw
Nejnovější recepty
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 53 minutami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 3 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 3 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 12 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 15 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 54 minutami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 14 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 15 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 15 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 15 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 15 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 16 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 16 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 16 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 17 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
žloutek,
cukr moučkový,
máslo,
rum,
kůra citronová,
pudink vanilkový,
smetana ke šlehání,
káva instantní,
rum,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
maliny,
jahody,
rybíz,
třešně,
želé červené dortové,
sirup
Komentáře (1)