Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Frittata na plech
Rychlé a jednoduché jídlo, které lze připravit pro dva stejně tak dobře na pánvi. Ve větším množství se ale vyplatí zapnout troubu a připravit letní jídlo i pro početnou rodinu. Do obsahu můžete využít i další druhy zeleniny, či uzenin.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 490 kJ / 2 268 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 135,42 g |
| Tuky | 158,35 g |
| Vláknina | 16,74 g |
| Cholesterol | 2,30 g |
| Sodík | 3,51 g |
| Sůl | 8,28 g |
| Sacharidy | 70,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze dvou vajec a mouky umícháme hladké těstíčko. Přidáme postupně ostatní vejce, mléko, smetanu, pepř, sůl, uzenou papriku a sušený česnek.
Krok 2: Předehřejeme troubu na 200 °C. Cibuli nakrájíme nadrobno. Rajčata a cuketu pokrájíme na kostky. Plech vyložíme pečicím papírem a pocákáme olejem.
Krok 3: Do rozehřáté trouby dáme plech s olejem a vsypeme cibuli. Po chvilce (3 minuty) přidáme rajčata a cuketu. Pečeme 5-8 minut.
Krok 4: Mezitím nakrájíme sýr a klobásu na malé kostičky. Prošleháme znovu vaječnou směs.
Krok 5: Zeleninu na plechu rovnoměrně zalijeme vaječnou směsí a posypeme sýrem a klobásou. Pečeme dalších zhruba 10 minut dozlatova. Podáváme s kmínovými bramborami.
Zveřejněno 15. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Frittata na plech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBnBo
Moje poznámka
Frittata na plech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBnBo
Nejnovější recepty
Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou
Přidáno před 1 hodinou
Nádivka ze strouhanky
Přidáno před 1 hodinou
Špaldoto s medvědím česnekem
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí polévka s pórkem
Přidáno před 19 hodinami
Žampiony se zeleninou pečené v pečence
Přidáno 31. 3. 2025 11:19
Sezamové sušenky
Přidáno 31. 3. 2025 09:18
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Věnečky
jana.smajclova před 5 minutami
Fazolky v sýrové omáčce
Sahula před 40 minutami
Králík na česneku a hořčici
Valis před 47 minutami
Výborná bábovka se zakysanou smetanou
Aluse81 před 50 minutami
Hrnkový perník nadýchaný
Jířa Gerlová před 1 hodinou
Bílá polévka z hlívy ústřičné
Ajca1 před 2 hodinami
Lilková směs na dva způsoby (na toasty nebo karbanátky)
ZboSy před 3 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Kamice před 4 hodinami
Krkovička z trouby
lunav1 před 5 hodinami
Bramborové špecle
ZboSy před 6 hodinami
Suroviny:
vejce,
mléko,
šlehačka,
mouka hladká,
rajče,
cibule,
cuketa,
klobása,
sýr tvrdý,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená uzená,
česnek sušený
Komentáře (2)