Frittata na plech
Rychlé a jednoduché jídlo, které lze připravit pro dva stejně tak dobře na pánvi. Ve větším množství se ale vyplatí zapnout troubu a připravit letní jídlo i pro početnou rodinu. Do obsahu můžete využít i další druhy zeleniny, či uzenin.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 490 kJ / 2 268 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 135,42 g |
Tuky | 158,35 g |
Vláknina | 16,74 g |
Cholesterol | 2,30 g |
Sodík | 3,51 g |
Sůl | 8,28 g |
Sacharidy | 70,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze dvou vajec a mouky umícháme hladké těstíčko. Přidáme postupně ostatní vejce, mléko, smetanu, pepř, sůl, uzenou papriku a sušený česnek.
Krok 2: Předehřejeme troubu na 200 °C. Cibuli nakrájíme nadrobno. Rajčata a cuketu pokrájíme na kostky. Plech vyložíme pečicím papírem a pocákáme olejem.
Krok 3: Do rozehřáté trouby dáme plech s olejem a vsypeme cibuli. Po chvilce (3 minuty) přidáme rajčata a cuketu. Pečeme 5-8 minut.
Krok 4: Mezitím nakrájíme sýr a klobásu na malé kostičky. Prošleháme znovu vaječnou směs.
Krok 5: Zeleninu na plechu rovnoměrně zalijeme vaječnou směsí a posypeme sýrem a klobásou. Pečeme dalších zhruba 10 minut dozlatova. Podáváme s kmínovými bramborami.
Zveřejněno 15. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Frittata na plech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBnBo
Moje poznámka
Frittata na plech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBnBo
Nejnovější recepty
Čokokvětináče s mrkvičkami
Přidáno před 7 hodinami
Omeleta v housce
Přidáno před 8 hodinami
Rychlá mexická pánev s vegan mletým
Přidáno před 19 hodinami
Ovocné želé kopečky
Přidáno před 20 hodinami
Hrušky zapečené s medem a ořechy
Přidáno před 20 hodinami
Koláčky s krouceným okrajem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Věnečky z odpalovaného těsta od Marcely
PetraBrno před 5 minutami
Zelený chřest s hráškem
trdlo před 1 hodinou
Kynuté Honzovy buchty s povidly
Markettt před 1 hodinou
Fazolové lusky jako příloha k masu
evinkaaa před 2 hodinami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
Michaela86 před 3 hodinami
Křupavé placičky vločkové, rychlé
slunicko166 před 3 hodinami
Tiramisu od Itala
sofia_loren před 4 hodinami
Pečivo z chlebové mouky
Libuse Romancikova před 5 hodinami
Pikantní kuřecí játra na smetaně
VaclavKo před 6 hodinami
Čočka na kyselo
Karel849 před 7 hodinami
Suroviny:
vejce,
mléko,
šlehačka,
mouka hladká,
rajče,
cibule,
cuketa,
klobása,
sýr tvrdý,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená uzená,
česnek sušený
Komentáře (2)