Barevná rýže s čočkou

Name: Barevná rýže s čočkou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 hrnek jasmínové rýže; 1/2 hrnku černé čočky; 2 lžíce olivového oleje; 1/2 lžičky římského kmínu; 1 špetka mletého zázvoru; 2 lžíce rozinek; 1 kousek másla; 2 červené cibule; 2 jarní cibulky; 2 stroužky česneku; 2 chilli papričky; 1/2 červené papriky; 1/2 žluté papriky; 1 hrst petrželky; polníček na ozdobu

Toto jídlo z rýže, čočky a zeleniny hraje všemi barvami a díky použitému koření krásně voní. Kromě restované zeleniny, chilli papričky a zajímavé kombinaci koření chuťově překvapí i rozinky skryté v rýži.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 645 kJ / 632 kcal
Bílkoviny	5,97 g
Tuky	42,89 g
Vláknina	16,22 g
Cholesterol	64 mg
Sodík	25 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	50,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži a čočku propláchneme a krátce opečeme v hrnci na oleji. Přidáme římský kmín, zázvor a necháme rozvonět. Zalijeme dvojnásobným množstvím vody, přidáme rozinky a vše uvaříme. Krok 2: Na pánvičce na másle orestujeme oloupané a na klínky nakrájené červené cibule, na kolečka nakrájené jarní cibulky, na plátky nakrájený česnek, nadrobno nasekanou chilli papričku a nakonec na kostičky nakrájené barevné papriky. Krok 3: Vše za občasného promíchání opékáme asi 10 minut a pak vmícháme rýži s čočkou a nadrobno nasekanou petrželku. Krok 4: Pokrm před podáváním ozdobíme polníčkem.

Rýži a čočku propláchneme a krátce opečeme v hrnci na oleji. Přidáme římský kmín, zázvor a necháme rozvonět. Zalijeme dvojnásobným množstvím vody, přidáme rozinky a vše uvaříme.
Jak uvařit jasmínovou rýži
Na pánvičce na másle orestujeme oloupané a na klínky nakrájené červené cibule, na kolečka nakrájené jarní cibulky, na plátky nakrájený česnek, nadrobno nasekanou chilli papričku a nakonec na kostičky nakrájené barevné papriky.
Vše za občasného promíchání opékáme asi 10 minut a pak vmícháme rýži s čočkou a nadrobno nasekanou petrželku.
Jak restovat zeleninu
Pokrm před podáváním ozdobíme polníčkem.

Zveřejněno 2. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Barevná rýže s čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJkkG

Barevná zeleninová pánev s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Barevný zeleninový předkrm

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marcela Vesela 15 min

Barevná cuketová čína

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Barevná rýže s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 25 min

Čočka s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sidera

Rýže s čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paajus

Zobrazit více

Pistáciová srdíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Kokosovo-kakaové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 80 min

Štěpánská vepřová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 135 min

Kakaové miniořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Polská okurková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Rozinkové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Pikantní chutě
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Restování
Vaření

Moje poznámka

Barevná rýže s čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJkkG

Náhodný recept

Kapsy s kokosovým tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

PaCaOl

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Candát se zapečeným květákem a mléčnou omáčkou

Přidáno před 10 hodinami

Cibulové košíčky s uzeným lososem

Přidáno před 12 hodinami

Vánoční jednohubky

Přidáno před 13 hodinami

Smažené kuřecí kousky s hoisin omáčkou a arašídy

Přidáno před 20 hodinami

Sekyrková polévka Videorecept

Sekyrková polévka

Přidáno před 22 hodinami

Čokoládové muffiny od Kubanec33

Přidáno 16. 12. 2024 23:17

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Vánoce Jana Čenského: Bezpodmínečně musím mít kapra, rybí polévku a aspoň patnáct druhů cukroví, říká populární herec

Barevné dorty pro děti: Jak vytvořit pestrobarevný korpus, krém a ozdoby Hodnocení 7×

Barevné dorty pro děti: Jak vytvořit pestrobarevný korpus, krém a ozdoby

Jak restovat zeleninu. Chutná výtečně, je lehce křupavá a plná barev Hodnocení 25×

Jak restovat zeleninu. Chutná výtečně, je lehce křupavá a plná barev

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Amatérská kuchařka Milada z Ostravy navařila, popsala a nafotila už neskutečných 2336 receptů a hodlá pokořit jeden milník

Barevné houby v našich lesích. Jaké houby se sbírají, které jsou nejlepší a jak vypadá moderní houbaření? Hodnocení 42×

Barevné houby v našich lesích. Jaké houby se sbírají, které jsou nejlepší a jak vypadá moderní houbaření?

Babiččina kmínová polévka: Voňavá dobrota jen z pár ingrediencí, které běžně máte doma. Opečený chleba dodá vydatnost

Jak uvařit jasmínovou rýži? Jako příloha má široké uplatnění Hodnocení 38×

Jak uvařit jasmínovou rýži? Jako příloha má široké uplatnění

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

Nejlepší vaječný koňak

Tedicka před 10 hodinami

Kančí guláš Videorecept

Kančí guláš

czvlakan77 před 13 hodinami

Polévka z mletého masa s houbami

Kajkajak před 14 hodinami

Babiččiny plněné ořechy Videorecept

Babiččiny plněné ořechy

Yvor44 před 15 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

jarca.40 před 15 hodinami

Pikantní tvarůžky v bramboráku

Tesinak před 16 hodinami

Mocca oválky nebo kolečka

Janet.P před 18 hodinami

Linecké cukroví Videorecept

Linecké cukroví

Janet.P před 18 hodinami

Klasické pracny a ořechy

Janet.P před 18 hodinami

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

OttoSt 16. 12. 2024 21:03

Suroviny:
rýže jasmínová, čočka černá, olej olivový, římský kmín mletý, zázvor mletý, rozinky, máslo, cibule červená, cibulka jarní, česnek, chilli paprika čerstvá, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, petrželka, polníček

Naposledy jste si prohlédli

Barevná rýže s čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 40 min

Barevná rýže s čočkou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Retro okénko: Sladké mléko Salko podle pamětníků stávalo za socialismu 5 Kčs a vyrábělo se v tzv. nestlovce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Retro okénko: Sladké mléko Salko podle pamětníků stávalo za socialismu 5 Kčs a vyrábělo se v tzv. nestlovce