Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Svěží okurková polévka s mátou

Do horkých letních dnů se skvěle hodí studené polévky. Osvěží nás, zasytí a navíc je v nich více vitamínů díky tomu, že použijeme syrovou zeleninu. Polévka krásně voní díky čerstvé mátě.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Svěží okurková polévka s mátou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

2 2 salátové okurky (hadovky)

1 hrst 1 hrst čerstvé máty

sůl podle chuti

250 ml 250 ml kysané smetany

1 lžička 1 lžička hnědého cukru

šťáva z 1/2 citronu

100 ml 100 ml mléka (podle potřeby)

trocha trocha čerstvě mletého pepře

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 589 kJ / 380 kcal
Bílkoviny	10,40 g
Tuky	29,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	96 mg
Sodík	140 mg
Sůl	0,35 g
Sacharidy	19,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Okurky necháme v lednici vychladit, pak je oloupeme, nakrájíme na kousky a vložíme do vyšší mísy. Přidáme hrst lístků čerstvé máty a tyčovým mixérem všechno rozmixujeme. Krok 2: Směs mírně osolíme, přidáme kysanou smetanu, lžičku cukru a zakápneme citronovou šťávou. Znovu rozmixujeme. Krok 3: Pokud je polévka příliš hustá, přilijeme trochu mléka. Ochutíme ji pepřem a necháme vychladit.

Okurky necháme v lednici vychladit, pak je oloupeme, nakrájíme na kousky a vložíme do vyšší mísy. Přidáme hrst lístků čerstvé máty a tyčovým mixérem všechno rozmixujeme.
Směs mírně osolíme, přidáme kysanou smetanu, lžičku cukru a zakápneme citronovou šťávou. Znovu rozmixujeme.
Pokud je polévka příliš hustá, přilijeme trochu mléka. Ochutíme ji pepřem a necháme vychladit.

TIP: Další tipy na studené polévky

Zveřejněno 9. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Svěží okurková polévka s mátou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2OvB

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Ražniči bez špejlí "zapečené brambory" ... z toho co máte doma

Ražniči bez špejlí "zapečené brambory" ... z toho co máte doma

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pórková polévka s vaječnou zásmažkou

Pórková polévka s vaječnou zásmažkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 25 min

Výživná polévka

Výživná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 50 min

Okurkový salát s mátou

Okurkový salát s mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Svěží japonský okurkový salát

Svěží japonský okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Okurkový salát s jogurtem a mátou

Okurkový salát s jogurtem a mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 15 min

Krůtí ragú

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Malinový dort

Malinový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Dortíky s limetkovým krémem

Dortíky s limetkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Plněná sekaná pečeně

Plněná sekaná pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Citronový koláč

Citronový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Meruňková bábovka

Meruňková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Polévky
Pro začátečníky
Zeleninové polévky

Okurky
Bylinky
Letní recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 10 minut
Oběd
Večeře
Svačina

Moje poznámka

Svěží okurková polévka s mátou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2OvB

Náhodný recept

Pivní řezy

Pivní řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Treska s květákovým pyré

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 1 hodinou

Kořeněné cukroví

Kořeněné cukroví

Přidáno před 2 hodinami

Vánoční stromečky

Vánoční stromečky

Přidáno před 4 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 5 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 7 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

V létě chladné polévky osvěží a doplní důležité tekutiny i minerály. Navíc skvěle chutnají. Vyzkoušejme oblíbené recepty Hodnocení 4×

V létě chladné polévky osvěží a doplní důležité tekutiny i minerály. Navíc skvěle chutnají. Vyzkoušejme oblíbené recepty

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Svíčková omáčka pro začátečníky: Vysvětlíme postup přípravy krok za krokem Hodnocení 48×

Svíčková omáčka pro začátečníky: Vysvětlíme postup přípravy krok za krokem

Svíčková na smetaně: Podle názorného videonávodu ji zvládnou i začátečníci Hodnocení 20×

Svíčková na smetaně: Podle názorného videonávodu ji zvládnou i začátečníci

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká

Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Řecký sýr Feta a jeho všestranné využití v kuchyni: Ochutnejte to nejlepší Hodnocení 2×

Řecký sýr Feta a jeho všestranné využití v kuchyni: Ochutnejte to nejlepší

Nejnovější články

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

kristyna.potenska před 1 hodinou

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Kratochvilka před 1 hodinou

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 3 hodinami

Masové koule v kari omáčce

Masové koule v kari omáčce

ricci před 4 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 4 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 5 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 18 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

Lili. před 19 hodinami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Lili. před 19 hodinami

Výborná vánočka z domácí pekárny Videorecept

Výborná vánočka z domácí pekárny

Eddie122 před 20 hodinami

Suroviny:
okurka salátová, máta čerstvá, sůl, smetana kysaná, cukr hnědý, šťáva citronová, mléko, pepř mletý