Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Svěží okurková polévka s mátou

Do horkých letních dnů se skvěle hodí studené polévky. Osvěží nás, zasytí a navíc je v nich více vitamínů díky tomu, že použijeme syrovou zeleninu. Polévka krásně voní díky čerstvé mátě.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Svěží okurková polévka s mátou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

2 2 salátové okurky (hadovky)

1 hrst 1 hrst čerstvé máty

sůl podle chuti

250 ml 250 ml kysané smetany

1 lžička 1 lžička hnědého cukru

šťáva z 1/2 citronu

100 ml 100 ml mléka (podle potřeby)

trocha trocha čerstvě mletého pepře

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 589 kJ / 380 kcal
Bílkoviny	10,40 g
Tuky	29,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	96 mg
Sodík	140 mg
Sůl	0,35 g
Sacharidy	19,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Okurky necháme v lednici vychladit, pak je oloupeme, nakrájíme na kousky a vložíme do vyšší mísy. Přidáme hrst lístků čerstvé máty a tyčovým mixérem všechno rozmixujeme. Krok 2: Směs mírně osolíme, přidáme kysanou smetanu, lžičku cukru a zakápneme citronovou šťávou. Znovu rozmixujeme. Krok 3: Pokud je polévka příliš hustá, přilijeme trochu mléka. Ochutíme ji pepřem a necháme vychladit.

Okurky necháme v lednici vychladit, pak je oloupeme, nakrájíme na kousky a vložíme do vyšší mísy. Přidáme hrst lístků čerstvé máty a tyčovým mixérem všechno rozmixujeme.
Směs mírně osolíme, přidáme kysanou smetanu, lžičku cukru a zakápneme citronovou šťávou. Znovu rozmixujeme.
Pokud je polévka příliš hustá, přilijeme trochu mléka. Ochutíme ji pepřem a necháme vychladit.

TIP: Další tipy na studené polévky

Zveřejněno 9. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Svěží okurková polévka s mátou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2OvB

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Ražniči bez špejlí "zapečené brambory" ... z toho co máte doma

Ražniči bez špejlí "zapečené brambory" ... z toho co máte doma

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pórková polévka s vaječnou zásmažkou

Pórková polévka s vaječnou zásmažkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 25 min

Výživná polévka

Výživná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 50 min

Okurkový salát s mátou

Okurkový salát s mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Svěží japonský okurkový salát

Svěží japonský okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Okurkový salát s jogurtem a mátou

Okurkový salát s jogurtem a mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 15 min

Krůtí ragú

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Lasagne s krůtím masem

Lasagne s krůtím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 105 min

Malinový dort

Malinový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Dortíky s limetkovým krémem

Dortíky s limetkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Plněná sekaná pečeně

Plněná sekaná pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Malinový Míša ve skleničce

Malinový Míša ve skleničce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Polévky
Pro začátečníky
Zeleninové polévky

Okurky
Bylinky
Letní recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 10 minut
Oběd
Večeře
Svačina

Moje poznámka

Svěží okurková polévka s mátou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2OvB

Náhodný recept

Pomazánka s anglickou slaninou

Pomazánka s anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křehké tvarohové řezy

Křehké tvarohové řezy

Přidáno před 3 hodinami

Špaldové perníčky s lipovým medem

Špaldové perníčky s lipovým medem

Přidáno před 3 hodinami

Sádlové pletýnky s trampským cigárkem

Sádlové pletýnky s trampským cigárkem

Přidáno před 4 hodinami

Linecké koláčky s pusinkou

Linecké koláčky s pusinkou

Přidáno před 5 hodinami

Jednoduché burger bulky

Jednoduché burger bulky

Přidáno před 15 hodinami

Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně

Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

Jak na skvělé linecké cukroví: Čím je naplnit a na kterou stranu mazat marmeládu, aby byl výsledek dokonalý

Jak na skvělé linecké cukroví: Čím je naplnit a na kterou stranu mazat marmeládu, aby byl výsledek dokonalý

Svíčková omáčka pro začátečníky: Vysvětlíme postup přípravy krok za krokem Hodnocení 48×

Svíčková omáčka pro začátečníky: Vysvětlíme postup přípravy krok za krokem

Svíčková na smetaně: Podle názorného videonávodu ji zvládnou i začátečníci Hodnocení 20×

Svíčková na smetaně: Podle názorného videonávodu ji zvládnou i začátečníci

Řecký sýr Feta a jeho všestranné využití v kuchyni: Ochutnejte to nejlepší Hodnocení 2×

Řecký sýr Feta a jeho všestranné využití v kuchyni: Ochutnejte to nejlepší

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Nejnovější články

Ta nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Suroviny na ni má každý doma a hotová je vmžiku

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kakaový olejový korpus na dort Videorecept

Kakaový olejový korpus na dort

Tystynka před 39 minutami

Krevety v kokosovém mléce

Krevety v kokosovém mléce

Laelenka před 1 hodinou

Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)

Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)

Ludmila B před 1 hodinou

Rychlá hrníčková bábovka Videorecept

Rychlá hrníčková bábovka

Laelenka před 2 hodinami

Nejúžasnější buchty od babičky Videorecept

Nejúžasnější buchty od babičky

jejeje před 3 hodinami

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Soropa před 3 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Soropa před 3 hodinami

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

ungrova1 před 3 hodinami

Mrkvové šátečky s povidly

Mrkvové šátečky s povidly

FrosovaLenka před 3 hodinami

Vanilkové rohlíčky - ty nejlepší Videorecept

Vanilkové rohlíčky - ty nejlepší

Hanka1971 před 4 hodinami

Suroviny:
okurka salátová, máta čerstvá, sůl, smetana kysaná, cukr hnědý, šťáva citronová, mléko, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Svěží okurková polévka s mátou

Svěží okurková polévka s mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 10 min