Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohovo-hruškový koláč

Čerstvé hrušky jsou osvěžující a hlavně snadno dostupné. Pár takto natrhaných hrušek můžete zužitkovat třeba na skvělý koláč. Jemné máslové těsto doplní tvarohová náplň řízlá trochou rumu a vrstva osvěžujících hrušek.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

pavlazubata

Snadný

Doba přípravy 115 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 55 min včetně doby odležení těsta

115 min (60 min příprava + 55 min tepelná úprava, včetně doby odležení těsta)

Tvarohovo-hruškový koláč

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 592 kJ / 3 488 kcal
Bílkoviny	103,63 g
Tuky	152,88 g
Vláknina	20,70 g
Cholesterol	1,18 g
Sodík	517 mg
Sůl	1,03 g
Sacharidy	393,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto: Do mísy vsypeme mouku, cukr, vodu, máslo a vejce. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme 30 minut odležet v lednici. Krok 2: Kulatou dortovou formu vysteleme papírem na pečení a její okraje vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu zapneme na 180 °C. Krok 3: Odleželé těsto vyválíme na plát, vložíme jej do přichystané formy a vytvarujeme na 2-3 cm vysoké okraje. Pečeme 15 minut v troubě na 180 °C. Krok 4: Náplň: Tvarohy vložíme do mísy, přidáme cukr, vajíčka, rum, vanilkový cukr. Dobře promícháme, v případě potřeby zahuštění můžeme přidat lžíci škrobu. Náplň naneseme na předpečený korpus. Krok 5: Hrušky očistíme, nakrájíme na kousky a poklademe je na tvarohovou vrstvu. Koláč vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme přibližně 40 minut.

Těsto: Do mísy vsypeme mouku, cukr, vodu, máslo a vejce. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme 30 minut odležet v lednici.
Kulatou dortovou formu vysteleme papírem na pečení a její okraje vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu zapneme na 180 °C.

Jak dát pečicí papír do kulaté formy
Odleželé těsto vyválíme na plát, vložíme jej do přichystané formy a vytvarujeme na 2-3 cm vysoké okraje. Pečeme 15 minut v troubě na 180 °C.
Náplň: Tvarohy vložíme do mísy, přidáme cukr, vajíčka, rum, vanilkový cukr. Dobře promícháme, v případě potřeby zahuštění můžeme přidat lžíci škrobu. Náplň naneseme na předpečený korpus.
Hrušky očistíme, nakrájíme na kousky a poklademe je na tvarohovou vrstvu. Koláč vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme přibližně 40 minut.

TIP: Jak očistit hrušky

Zveřejněno 14. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohovo-hruškový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5z6R

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Hruškový koláč

Hruškový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

toprecepty.cz 20 min

Hruškový koláč s ořechy

Hruškový koláč s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hruškový koláč s tvarohem

Hruškový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Madlenka1 60 min

Francouzský hruškový koláč Videorecept

Francouzský hruškový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jajine 90 min

Hrušková povidla na koláče Videorecept

Hrušková povidla na koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

eva hubova 240 min

Tvarohovo-krupicový koláč

Tvarohovo-krupicový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Moučníky
Koláče a buchty

Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Ovoce
Sváteční / Nedělní recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Tvarohovo-hruškový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5z6R

Náhodný recept

Kančí guláš II.

Kančí guláš II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sindel.b 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborové placky s jitrničkou

Bramborové placky s jitrničkou

Přidáno před 1 hodinou

Bramborové placky plněné brynzou

Bramborové placky plněné brynzou

Přidáno před 1 hodinou

Bramborové krokety jako chuťovky

Bramborové krokety jako chuťovky

Přidáno před 2 hodinami

Smažený bramborový knedlík v těstíčku

Smažený bramborový knedlík v těstíčku

Přidáno před 2 hodinami

Babiččiny bramborové klobásky

Babiččiny bramborové klobásky

Přidáno před 2 hodinami

Avokádová omeleta bez mouky (vhodné pro diabetiky typu 2)

Avokádová omeleta bez mouky (vhodné pro diabetiky typu 2)

Přidáno před 2 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Vyložit dortovou formu papírem na pečení je snadné a podle názorného videa to zvládne opravdu každý Hodnocení 198×

Vyložit dortovou formu papírem na pečení je snadné a podle názorného videa to zvládne opravdu každý

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Olomoucké tvarůžky v teplé kuchyni. Jsou skvělé do polévek a v kombinaci s masem, zeleninou, brambory nebo těstovinami Hodnocení 19×

Olomoucké tvarůžky v teplé kuchyni. Jsou skvělé do polévek a v kombinaci s masem, zeleninou, brambory nebo těstovinami

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Tvarůžková pomazánka: Je geniálně jednoduchá, ale milovníky syrečků nadchne Hodnocení 10×

Tvarůžková pomazánka: Je geniálně jednoduchá, ale milovníky syrečků nadchne

Únorové pranostiky předpovídají „Únorová voda – pro pole škoda,“ nebo také „Teplý únor – studené jaro, teplé léto“

Únorové pranostiky předpovídají „Únorová voda – pro pole škoda,“ nebo také „Teplý únor – studené jaro, teplé léto“

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak vytvarovat knedlíky do perfektního tvaru? Náš videonávod vám poradí Hodnocení 68×

Jak vytvarovat knedlíky do perfektního tvaru? Náš videonávod vám poradí

Nejnovější články

Detox nemusí znamenat zákaz, ale správnou volbu

Petr Štěpánek preferuje chlapské vaření: Používám koření, které by normální člověk nepozřel, směje se herec

Brokolicové gnocchi si zamilujete: Příprava je snadná, chuť luxusní, s malým trikem je navíc budete mít jako z restaurace

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Skořicovo-švestkový koláč

Skořicovo-švestkový koláč

Neregistrovaný před 13 minutami

Karamelizované hrušky nebo jablka na cokoliv

Karamelizované hrušky nebo jablka na cokoliv

Neregistrovaný před 17 minutami

Sýrovo-bramborové placky s římským kmínem

Sýrovo-bramborové placky s římským kmínem

Neregistrovaný před 25 minutami

Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička

Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička

Neregistrovaný před 33 minutami

Kuřecí řízek

Kuřecí řízek

Neregistrovaný před 34 minutami

Bramborové krokety jako chuťovky

Bramborové krokety jako chuťovky

Neregistrovaný před 41 minutami

Luxusní Novoroční koleno

Luxusní Novoroční koleno

Neregistrovaný před 43 minutami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

MichalDub před 43 minutami

Křehký koláč s mákem a hruškami

Křehký koláč s mákem a hruškami

Neregistrovaný před 46 minutami

Staročeské hovězí na houbách

Staročeské hovězí na houbách

Neregistrovaný před 47 minutami

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, máslo, vejce, voda, tvaroh měkký, cukr vanilkový, cukr moučkový, vejce, rum, škrob, hruška

Naposledy jste si prohlédli

Tvarohovo-hruškový koláč

Tvarohovo-hruškový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pavlazubata 115 min