Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketová buchta s ořechy

Kakaová cuketová buchta s ořechy je rychle upečená, vláčná a krásně voní po skořici. Můžete improvizovat a do těsta dát rozinky, kandované ovoce, nasekanou čokoládu, polít oblíbenou polevou,... Prostě co vás napadne.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaruna18 Jaruna18

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie26 065 kJ /
6 230 kcal
Bílkoviny102,03 g
Tuky245,23 g
Vláknina38,85 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 3,75 g
Sůl1,59 g
Sacharidy884,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Připravíme suchou směs. Smícháme mouku, cukr, skořici, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu, vanilkový cukr a důkladně promícháme. Přidáme nasekané ořechy. Krok 2: Cuketu omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Pokud máme mladou cuketu, tak i se slupkou, jinak oloupeme a vydlabeme jádřinec. Vodu nevymačkáváme. Krok 3: K cuketě přidáme vejce a olej, promícháme a postupně vmícháme suchou směs. Krok 4: Vzniklé těsto vylejeme na plech vyložený pečicím papírem. Krok 5: Pečeme přibližně 35 minut a špejlí vyzkoušíme, zda je buchta hotová.

TIP: Co udělat z cuket - 36 cuketových receptů

Zveřejněno 2. 9. 2009

Poznámka autorky Jaruna18

Dávám jen 2 fotky,protože jsem si omylem vymazala postup.Buchta je moc dobrá,vláčná a dlouho vydrží.Když se hned nesní).Recept Hanky Špačkové.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketová buchta s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q0y5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketová buchta s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q0y5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Moc dobré.

Hana Zátopková 19. 9. 2017 17:36
Dala jsem taky o dost méně cukru a část ořechů /prostě došly/ jsem nahradila čokoládovým musli, které jsem posypala nahoru, přidala hrozinky.......a nechybí v receptu mléko? tak 2 dl jsem tam dala, ať se těsto spojí. Tak jsem zvědavá, je to v troubě. :-)

Prosím , co je 3/2 PDP

jarvas: že by 1 a 1/2 prášku do pečiva ..

Zobrazit 4 starší odpovědi

S cukrem ať si každý poradí po svém, ale myslím že podle rcp to bude jak cumel:-D No, ale zase je tam hafo kakaa, tož nevím...
Leč ta "1 cuketa" to je množství veskrze relativní:-)
U nás se jedna cuketka rafinovaně schovala a když byla dnes nalezena, tak macek hmotnil přes 4kg...:-D

Na 500g mouky jsem použil 500g cukety, 150g cukru, 3/2 PDP, 1PL kakaa, 1/2 KL skořice, hrst vlašáků, 200ml oleje, 200ml mléka a 1:-!ks vejce. Pekl 20´ při 200°C
Už 20 roků peču cukeťáky jenom z jablek:-D leč pochutnali jsme si i na buchtě z cukety:-)

Beze Jméná 26. 8. 2013 18:29
Ta buchta vypadá dobře všichni od nás si ji chválili :-)) :-8 :-K :yes:

Tak i já budu chválit, je fakt bezva :) Vršek jsem potřela zakysanou smetanou - luxus! Přidávám fotku :-)

buchta výborná, můj přítel jí vzal do práce a chlapy mu skoro utrhaly ruce jaká prý to je dobrota - místo kakaa přidávám nescafé a podle oka rum, navrchu poleji čokoládou: půl čokolády na vaření rozpustím s máslem, přidám moučkový cukr a hořké kakao a rum.... dávám bodík ;-):yes:

jak vidím,cuketových buchet je spousta...ale tato se mi zdá nejvíc podobná té mojí...holky zkuste dát do buchty čokoládové pecičky,rozinky a 2 ČL neskafé nebo velveta--to je káva...já ho dala místo kakaa...jinak dávám bodík,buchta je ohromná...:yes::yes::yes::-K

Taky mě to zmátlo když jsem recept dostala,ale pak jsem si vzala litrovou nádobku s ryskami a šlo to bezvadně naměřit a bylo to rychlejší než vážení.;-)

Buchta může být výborná,ale jsem trochu zmatená z těch ml.Mouku,cukr a jiné netekuté věci většinou vážím,tudíž bych spíš čekala gramáž.:-O:-/

No, buchtičky jsou mi teď zakázány, nicméně to neznamená, že bych si nemohla pomlsat aspoň u PC a upéct na malý plech příteli;-):yes:

Tématické fráze:
cuketova buchta, výborná cuketová buchta, cuketová buchta na plech, cuketová buchta se zakysanou smetanou, buchta z cukety, cuketová bábovka s ořechy, výborná buchta z cukety, buchta z cukety se zakysanou smetanou, cuketove řezy s ořechy, cuketová buchta se skořicí, buchta s ořechy, cuketové buchty, recept buchta z cukety, ořechová buchta, cuketova buchta recept, pakaobedy, cuketová buchty, cuketovo ořechová buchta, cuketová buchta s cokoladou, ořechovo cuketová buchta

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, ořechy, olej, cuketa, vejce, skořice, soda jedlá, prášek do pečiva, cukr vanilkový, kakao

Přidat fotografie receptu