Uherská pomazánka
Pomazánka z uherského salámu je delikátní a výrazná směs, která spojuje bohatou chuť tradičního uherského salámu s jemností krémového základu. Výsledkem je lahodná kombinace, která se hodí na čerstvé pečivo, krekry nebo jako součást studeného pohoštění.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 806 kJ / 910 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 49,67 g |
Tuky | 75,60 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 301 mg |
Sodík | 2,00 g |
Sůl | 4,70 g |
Sacharidy | 7,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo vyndáme z lednice a necháme povolit. Mezitím nastrouháme uherský salám najemno.
Krok 2: Máslo našleháme ručním šlehačem, dokud se nezvýší jeho objem a znatelně nezesvětlá.
Krok 3: Poté k máslu přidáme pomazánkové máslo, sůl, pepř a opět pořádně prošleháme.
Krok 4: Nakonec do připravené směsi přidáme nastrouhaný uherský salám a promícháme. Dochutíme a můžeme servírovat.
Zveřejněno 27. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uherská pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6L00
Moje poznámka
Uherská pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6L00
Nejnovější recepty
Ryba pečená s bylinkami
Přidáno před 39 minutami
Zelní šneci z remosky
Přidáno před 2 hodinami
Kynutý jihočeský zelňák
Přidáno před 3 hodinami
Cuketová nádivka a rajčatová salsa
Přidáno před 3 hodinami
Quiche s houbami
Přidáno před 3 hodinami
Bramborový koláč se špenátem a vejci
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Továrna na Mozartovy koule zavřela: Nový majitel určí, zda se bude slavná cukrovinka ještě vyrábět a kde
Domácí kmínový chleba: Má křupavou kůrku, vláčnou střídku a úžasně voní. Z droždí je snazší na přípravu než z kvásku
Jihočeský kočičák neboli lepenice podle Pepy Nemravy: Skvěle k němu pasuje pečená krkovice, říká kuchař
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové závitky s nivou
Neregistrovaný před 8 sekundami
Vepřová pečeně
Neregistrovaný před 1 minutou
Pomalu pečené kuře podle Mišky
Neregistrovaný před 3 minutami
Domácí houstičky
Neregistrovaný před 4 minutami
Bramboráky
Neregistrovaný před 5 minutami
Perník bez vajíček měkký a vláčný
Neregistrovaný před 8 minutami
Třená dvoubarevná bábovka
janina8 před 12 minutami
Pikantní kančí guláš
Ashelin před 15 minutami
Ryba pečená s bylinkami
Neregistrovaný před 18 minutami
Zvěřinový guláš
Neregistrovaný před 19 minutami
Suroviny:
salám,
máslo,
pomazánkové máslo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře