Cizrnová pomazánka s pečenou paprikou

Name: Cizrnová s pečenou paprikou
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 červené papriky; 400 g konzervované cizrny; sůl; 50 ml olivového oleje; 1 lžíce sezamové pasty tahini; šťáva z 1/2 limetky; 1 chilli paprička; Na dětskou verzi:; 100 g Lučiny; 1 mrkev

I když paprika chutná skvěle i čerstvá, pečení její chuť a vůni ještě zvýrazní. Z pečené papriky a cizrny můžeme připravit lahodnou pikantní pomazánku. V jemné variantě bez chilli s mrkví zachutná i dětem.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

2 2 červené papriky

400 g 400 g konzervované cizrny

sůl

50 ml 50 ml olivového oleje

1 lžíce 1 lžíce sezamové pasty tahini

šťáva z 1/2 šťáva z 1/2 limetky

1 1 chilli paprička

Na dětskou verzi:

100 g 100 g Lučiny

1 1 mrkev

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 503 kJ / 1 554 kcal
Bílkoviny	33,96 g
Tuky	94,12 g
Vláknina	128,48 g
Cholesterol	93 mg
Sodík	1,87 g
Sůl	6,19 g
Sacharidy	78,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Papriky položíme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby vyhřáté na 220 °C. Krok 2: Pečeme zprudka asi 15 minut, až papriky začnou černat. Pak je vložíme na chvíli do sáčku, aby se zapařily. Z paprik poté oloupeme slupku a odstraníme jádřince. Krok 3: Cizrnu slijeme, necháme okapat a vložíme do misky. Osolíme, přilijeme olivový olej, přidáme papriky a sezamovou pastu. Vymačkáme šťávu z limetky a vše rozmixujeme dohladka. Krok 4: Třetinu pomazánky oddělíme pro děti, do zbytku nasekáme malou chilli papričku. Krok 5: Do dětské varianty vmícháme Lučinu a najemno nastrouhanou mrkev.

Papriky položíme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby vyhřáté na 220 °C.
Pečeme zprudka asi 15 minut, až papriky začnou černat. Pak je vložíme na chvíli do sáčku, aby se zapařily. Z paprik poté oloupeme slupku a odstraníme jádřince.

Jak oloupat pečené papriky
Cizrnu slijeme, necháme okapat a vložíme do misky. Osolíme, přilijeme olivový olej, přidáme papriky a sezamovou pastu. Vymačkáme šťávu z limetky a vše rozmixujeme dohladka.
Třetinu pomazánky oddělíme pro děti, do zbytku nasekáme malou chilli papričku.
Do dětské varianty vmícháme Lučinu a najemno nastrouhanou mrkev.

TIP: Další recepty na pomazánky z cizrny

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cizrnová pomazánka s pečenou paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r2y4

Mrkvovo-cizrnová polévka - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Fazole s paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pelda

Pomazánka z pečeného lososa - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128

Cizrnová pomazánka s grilovanou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Cizrnová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Mama v kuchyni

Cizrnová pomazánka s avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka

Zobrazit více

Vepřová směs na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 90 min

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Cizrnová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Vídeňská roštěná s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Jihočeská čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 65 min

Indická polévka s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 35 min

Zobrazit více

Pomazánky
Pro děti

Pečení
Zelenina
Běžný den
Večírky a oslavy
Recepty pro děti
Pikantní chutě
Snadné recepty

Moje poznámka

Cizrnová pomazánka s pečenou paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r2y4

Náhodný recept

Krkovička na paprikáši

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 4 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 8 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno před 11 hodinami

Měkké banánové sušenky

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 14 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Desatero nejčastějších otázek a odpovědí na téma grilování. Jak a na čem grilovat, různé způsoby grilování Hodnocení 45×

Desatero nejčastějších otázek a odpovědí na téma grilování. Jak a na čem grilovat, různé způsoby grilování

„O svatém Anselmě semeno do země“ aneb Co nám říkají pranostiky na duben? Naši předkové se jimi řídili

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Clafoutis, francouzský moučník s třešněmi: Báječná dobrota je doplněná cukrovou závějí Hodnocení 10×

Clafoutis, francouzský moučník s třešněmi: Báječná dobrota je doplněná cukrovou závějí

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak oloupat pečené papriky? Videonávod poradí jednoduchý postup Hodnocení 46×

Jak oloupat pečené papriky? Videonávod poradí jednoduchý postup

Biltong je dokonalá svačinka pro milovníky masa: Sušená specialita vás dostane svou šťavnatostí a specifickou kořeněnou chutí

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

ZuzkaBob před 1 hodinou

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

horackovapetra před 5 hodinami

Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách

mikii před 5 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

knihomolka před 5 hodinami

Nejmilejší koprovka Videorecept

stepankovasarka před 8 hodinami

Suroviny:
paprika čerstvá červená, cizrna sterilovaná, sůl, olej olivový, pasta sezamová, limetka, chilli paprika čerstvá, lučina, mrkev

Naposledy jste si prohlédli

Vajíčkový koláč s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

KatharinaK 240 min

Shirataki nudle (Perfect Pasta) à la čínské nudle I

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram

Tatrankové kuličky Videorecept

Tatrankové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Yvona 50 min

Pomazánka z balkánského sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka

Hermelín plněný zelím v bramborovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 40 min

Cizrnová pomazánka s pečenou paprikou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede