Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňová polévka s pórkem

Nalaďte se na podzimní náladu krémovou dýňovou polévkou. Sladkou chuť dýně doplňuje výrazný pórek. Polévku servírujete pro zjemnění zakápnutou smetanou a ozdobenou nakrájeným pórkem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 198 kJ /
286 kcal
Bílkoviny6,60 g
Tuky22,20 g
Vláknina2,90 g
Cholesterol 72 mg
Sodík 160 mg
Sůl0,40 g
Sacharidy13,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni opláchneme pod vodou, rozkrojíme na polovinu a lžicí vybereme semena, která dáme stranou. Dýni i s kůrou pokrájíme na kostky. Vhodíme do hrnce, zalijeme litrem vody a dáme vařit. Krok 2: Dále nakrájíme polovinu pórku, mrkev, česnek a vše přidáme k dýni. Krok 3: Zakápneme olejem, dochutíme trochou soli a pepře. Směs vaříme do změknutí, což trvá přibližně 10 minut. Krok 4: Polévku rozmixujeme a ještě krátce asi 5 minut povaříme. Na závěr ještě doladíme chuť a můžeme podávat. Krok 5: Na talíři polévku zakápneme smetanou, abychom zjemnili její chuť, a dozdobíme na kolečka nakrájeným pórkem.

TIP: Jak vylepšit chuť dýňové polévky

Zveřejněno 21. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňová polévka s pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRn3v

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňová polévka s pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRn3v

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
dýně hokkaido, pórek, mrkev, česnek, olej, sůl, pepř mletý, smetana

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu