Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Voňavá pochoutka z hub

Pokud vám při sběru hub pořádně vytrávilo, můžete si z nich během chvilky připravit voňavou svačinku nebo večeři. Výraznou chuť hub podtrhnou čerstvé bylinky a česnek. Jako příloha postačí opečená česneková bagetka.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 643 kJ /
393 kcal
Bílkoviny12,25 g
Tuky25,46 g
Vláknina25,96 g
Cholesterol 77 mg
Sodík 35 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy16,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby očistíme a rozkrájíme na menší kousky. Mozzarellu nakrájíme na plátky.  Krok 2: Ve velké pánvi s nepřilnavým povrchem rozehřejeme máslo a vsypeme houby. Přidáme rozmarýn, tymián, osolíme a opepříme podle chuti a zprudka asi 5 minut společně opékáme. Přidáme plátky mozzarelly a vložíme na 2-3 minuty pod gril. Krok 3: K takto připraveným houbám podáváme bagetku. Tu nakrájíme na menší kusy a podélně rozpůlíme. Řeznou stranu baget potřeme olivovým olejem a opečeme dozlatova asi 3 minuty pod grilem. Na závěr kousky bagety ještě potřeme česnekem. Krok 4: Vše podáváme ještě teplé jako svačinku nebo večeři.

TIP: Jak sbírat a zpracovat houby

Zveřejněno 24. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Voňavá pochoutka z hub

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k951

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Voňavá pochoutka z hub

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k951

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jednoduché a vynikající

Suroviny:
houby, sýr mozzarella, máslo, rozmarýn, tymián, sůl, pepř mletý, bageta, olej olivový, česnek

Přidat fotografie receptu