Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Máslové knedlíčky s cuketou

To, že lze cuketu využít při přípravě takřka všech druhů pokrmů, si ověříte při vyzkoušení receptu na zajímavou přílohu. Cuketa odlehčí a ozvláštní máslové knedlíčky, které pak můžete využít jako součást masitých i bezmasých jídel.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

janky3 janky3

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 321 kJ /
555 kcal
Bílkoviny21,99 g
Tuky12,07 g
Vláknina7,45 g
Cholesterol 263 mg
Sodík 1,04 g
Sůl2,47 g
Sacharidy86,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme vařit osolenou vodu. Pečivo nakrájíme na plátky a pak rozlámeme na kousky. Krok 2: Přidáme nastrouhanou cuketu na větších slzách, vejce, ghí, obě mouky, sůl, pepř a koření. Vše smícháme a propracujeme rukou. Těsto nesmí být ani řídké, ani příliš tuhé. Buď zahustíme moukou, nebo naopak naředíme po kapkách vodou. Krok 3: Tvoříme malé kulaté knedlíčky, obalíme je v hrubé mouce a vkládáme do vroucí vody. Vyplavou hned, ale dáme jim ještě asi 7 minut mírného varu. Hodí se téměř ke všemu.

TIP: Knedlíky - výběr oblíbených druhů

Zveřejněno 24. 9. 2024

Poznámka autorky janky3

Já je dělala k fazolovým luskům na smetaně.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslové knedlíčky s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6805V

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslové knedlíčky s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6805V

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
rohlík, cuketa, vejce, máslo, petrželka sušená, koření na bylinkové máslo, mouka polohrubá, mouka hrubá, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu