Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Svěží salát s mangem a krůtím masem

Name: Svěží salát s mangem a krůtím
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 500 g krůtího prsa; olivový olej podle potřeby; čubrica (nebo jiné koření); 125 g směsi salátových listů (1 balení); trocha soli; mletý pepř; 1/2 citronu; balzamikový krém s příchutí pomeranče; 1 jablko; 1 mango; 1 hrst hroznového vína bez pecek

Tento lehký a svěží salát s grilovaným krůtím masem zaujme sladkou chutí jablka a exotickým mangem. Jednoduchou zálivku z olivového oleje doplníme sladkokyselým balzamikovým krémem s pomerančovou příchutí.

poslirecept

0 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby marinování

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby marinování)

před 5 hodinami

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	563 kJ / 134 kcal
Bílkoviny	2,98 g
Tuky	1,13 g
Vláknina	7,72 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	21 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	24,24 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso nakrájíme na plátky a asi na hodinu naložíme do směsi oleje a koření.
Salátové lístky propláchneme a necháme okapat. Zalijeme je zálivkou připravenou z olivového oleje, citronové šťávy, soli a pepře. Dobře promícháme a zakápneme balzamikovým krémem. Přidáme nakrájené jablko, mango a víno.
Plátky masa ogrilujeme, nakrájíme na nudličky a rozložíme na salát.
Podáváme s pečivem.
TIP Rady na téma saláty