Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Quiche s parmskou šunkou, sušenými rajčaty, fazolkami a mozzarellou

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 138 kJ /
1 467 kcal
Bílkoviny85,26 g
Tuky111,87 g
Vláknina12,50 g
Cholesterol 912 mg
Sodík 4,61 g
Sůl11,47 g
Sacharidy23,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazolky povaříme 10 minut v osolené vodě, scedíme a prudce zchladíme ledovou vodou. Krok 2: Šunku a rajčata nakrájíme na proužky, mozzarellu na kostičky. Krok 3: Těsto zlehka vyválíme a pak ho prsty vytvarujeme do kulaté formy. Poklademe ho vychladými fazolkami, rajčaty, mozzarelou a šunkou. Krok 4: Vejce prošleháme se šlehačkou a zakysanou smetanou, osolíme, opepříme a nalijeme na náplň koláče. Krok 5: Vložíme do trouby rozpálené na 200°C a pečeme 30-35 minut. Podáváme teplé i studené.

Zveřejněno 4. 9. 2009

Poznámka autorky Eliza

Upraveno podle časopisu Nejlepší recepty.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Quiche s parmskou šunkou, sušenými rajčaty, fazolkami a mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Roxw

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Quiche s parmskou šunkou, sušenými rajčaty, fazolkami a mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Roxw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

andrea završanova , holandsky kluk syrarna 13. 11. 2014 12:21
jaky rozmer formy na peceni na tento kolac mam koupit? dik:-K

Quiche jsem si oblíbila při pobytu ve Francii a tahle náplň je zajímavá a chutná :-p:yes: Proto jsem udělala spolu se salátem k dnešnímu obědu a pochutnali jsme si ;-)Díky za inspiraci :-8

Magdalenko, sušená rajčata z olivového oleje, naložená.
Jendo, na tvůj recept quiche lorraine jsem narazila, když jsem si ověřovala, jestli ten svůj můžu vložit ;-). Znám, je vynikající...:-p Děkuji za body a upečte - pokud máte rádi zmíněné suroviny, nebudete litovat. :-)

Eli, když jsem viděl název receptu, s úsměvem jsem na něj klikl v předtuše, kdo bude autorem:-/. A trefil jsem se;-). Koláč je skvělý a rychlý:-p:-p:-p. Už jsem ho pekl http://www.toprecepty.cz/recept/6473-quiche-lorrai...:-). Klasicky kouzelná fota. Posílám pátý bodík. :-!:-)):yes::yes::yes:

Prosím, sušené rajčata "suché" alebo vytiahnuté z oleja po naložení?
Ď.

Elizo - ty bys měla na fotkách užasné snad i ..... A tohle navíc vypada hodně jedle. Slané koláče máme rádi.:yes::-p +;-)

Janinko, už znáš - řekni nahlas "KIŠ" ;-):-D Prostě slaný koláč, původem z Francie...

Já jsem ráda, že ty pokrmy s těmi názvy raději vůbec neznám:-)), ale rozhodně bych to prubla:-p:yes:

Eli, ty jsi ďábel. Nádhera. :yes:+

A já druhý :-), slaných koláčů není nikdy dost, včera jsme zrovna jeden hodně podobný dojedli :-p Z Tvých fotek, Eli, jsem dostala hlad :-8:-D

Jsem moc ráda, že ti za tuhle parádu, hodnou vyzkoušení, můžu dát první bod.;-):yes:

Tématické fráze:
těstoviny s parmskou šunkou, quiche recept, quisch, quiche, gnocchi se sušenými rajčaty, těstoviny se sušenými rajčaty, quisch recept, recepty se sušenou šunkou, těstoviny se šunkou a rajčaty, jednohubky se šunkou, jednohubky se sušenou šunkou, těstoviny se sušenou šunkou, těstoviny se sušenými rajčaty a mozzarelou, slaný koláč se sušenými rajčaty, recept na quiche, recept quiche, mozzarella recepty, španělské jednohubky, quiche s mozzarelou, testo na quisch

Suroviny:
těsto listové, lusky fazolkové, šunka parmská, rajče sušené, sýr mozzarella, smetana ke šlehání, smetana zakysaná, vejce, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu