Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nadívané francouzské sýry

Name: Nadívané francouzské sýry
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 francouzské sýry s plísní na povrchu; 2 lžíce másla (může být i pomazánkové); 1/2 kapie; pár snítek petržele; trocha čerstvě mletého pepře; pár vlašských ořechů; 1/2 jablka; 1 špetka kari; 2 plátky šunky

Pokud máte rádi plísňové sýry, toto lahodné a neotřelé pohoštění vás jistě zaujme. Plísňový sýr naplníte dvěma druhy náplní. Jednu zjemníte máslem a přidáte pepř a kapii, druhou ochutíte jablky, ořechy a kari kořením. Po vychlazení můžete podávat nakrájené na plátky.

poslirecept

0 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

2. 10. 2024 18:01

2 2 francouzské sýry s plísní na povrchu

2 lžíce 2 lžíce másla (může být i pomazánkové)

1/2 1/2 kapie

pár snítek snítek petržele

trocha trocha čerstvě mletého pepře

pár pár vlašských ořechů

1/2 1/2 jablka

1 špetka 1 špetka kari

2 plátky 2 plátky šunky

Nutriční hodnoty

Energie	1 183 kJ / 283 kcal
Bílkoviny	10,07 g
Tuky	18,76 g
Vláknina	3,95 g
Cholesterol	80 mg
Sodík	353 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	16,41 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Sýry v polovině podélně překrojíme a lžičkou vydlabeme vnitřek tak, aby kolem zůstal asi 1 cm silný okraj.
Na první náplň smícháme polovinu vydlabaného sýra se lžící másla, najemno nasekanou kapií a petrželí a pepřem. Náplní naplníme vydlabaný sýr. Přitiskneme a v alobalu uložíme do chladu.
Na druhou náplň použijeme zbylý vydlabaný sýr, nasekané vlašské ořechy, na kousky nakrájené jablko a větší špetku kari.
Promícháme a naneseme do druhého sýra vyloženého šunkou. Také dáme do chladu. Krájíme na plátky nebo na měsíčky.
TIP Další tipy, jak využít sýry