Paštika z hub a paprik

Name: Paštika z hub a paprik
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16 porcí
Ingredients: 1-1,5 kg lesních hub; 500 g škvařeného sádla; 500 g cibule; 500 g čerstvé červené papriky; 4-6 stroužků česneku; 2 lžíce polévkového koření; mletý pepř; sůl; feferonka dle chuti; hořčice dle chuti

Pokud vám štěstí přálo a z lesa jste si přinesli plné košíky hub, může se vám hodit tento recept na skvělou houbovou paštiku. Při přípravě využijete i přebytky paprik. Výborně chutná s topinkami.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

pavla541

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	22 859 kJ / 5 464 kcal
Bílkoviny	61,62 g
Tuky	500,84 g
Vláknina	117,90 g
Cholesterol	450 mg
Sodík	3,54 g
Sůl	8,40 g
Sacharidy	128,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby uvaříme ve slané vodě a poté je propláchneme studenou vodou. Krok 2: Na 1/3 z uvedeného množství sádla orestujeme oloupanou a nakrájenou cibuli a papriky, pak přidáme okapané houby, koření a zbývající sádlo. Krok 3: Směs necháme zchladnout a nakonec ji umeleme v mlýnku na maso. Krok 4: Paštikou naplníme přesnídávkové sklenice, otřeme jim hrdla a sterilujeme 15 minut.

Houby uvaříme ve slané vodě a poté je propláchneme studenou vodou.
Na 1/3 z uvedeného množství sádla orestujeme oloupanou a nakrájenou cibuli a papriky, pak přidáme okapané houby, koření a zbývající sádlo.
Směs necháme zchladnout a nakonec ji umeleme v mlýnku na maso.
Paštikou naplníme přesnídávkové sklenice, otřeme jim hrdla a sterilujeme 15 minut.

TIP: Další recepty na zavařování hub

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Paštika z hub a paprik

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R9Wv

Paštika z pečených paprik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 40 min

Masová paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1 110 min

Domácí paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

vylizanytalir 50 min

Guláš s hub a paprik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Tatarák z hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Paštika z hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Jaroslav Hulka 2880 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Studená kuchyně
Houby
Zeleninové zavařeniny
Paštiky

Houby
Zelenina
Vaření
Zavařování
Restování
Běžný den
Podzimní recepty

Moje poznámka

Paštika z hub a paprik

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R9Wv

Náhodný recept

Ďábelské tousty - starý recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Maryla337 145 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 10 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 14 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno před 17 hodinami

Měkké banánové sušenky

Přidáno před 18 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 20 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Jak dlouho a při jaké teplotě péct velikonočního beránka? Jen ten správně propečený půjde snadno vyklopit z formy

Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho: Voní kopřivami i česnekem, navíc je nadýchaná a vláčná

Pavlova je křehký zákusek se šlehačkou a ovocem, který připomíná baletní sukni Hodnocení 2×

Pavlova je křehký zákusek se šlehačkou a ovocem, který připomíná baletní sukni

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

K velikonoční nádivce se skvěle hodí pivo; třeba v slavnostním velikonočním balení ze Svijan

Pažitka čínská: Tato trvalka upoutá okrasným vzhledem a uplatní se v kuchyni Hodnocení 3×

Pažitka čínská: Tato trvalka upoutá okrasným vzhledem a uplatní se v kuchyni

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami Videorecept

mikii před 11 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

knihomolka před 11 hodinami

Nejmilejší koprovka Videorecept

lucie.stefanova

Brokolicová polévka s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 30 min

Tatrankové kuličky Videorecept

Tatrankové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Yvona 50 min

Kapsy s kokosovým tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

PaCaOl

Pikantní hovězí závitek na sušených rajčátkách a hlívě s kaparovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Paštika z hub a paprik

Suroviny pro 16 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede