Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňový koláč bez mouky

Name: Dýňový koláč bez mouky
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 14 porcí
Ingredients: 1 malá dýně hokaido (cca 15 cm); 2 bílky; 1 žloutek; 1 banán; 1 špetka skořice; 1 lžíce arašídového másla (můžeme vynechat); 2 tabletky sladidla ze stévie

Tento lahodný dýňový koláč připravíme bez mouky. Sladkost mu kromě sladidla dodává dýně a banán, výraznější chuť skořice a arašídové máslo. Podávat ho můžeme ozdobený bílým jogurtem a slunečnicovými semínky.

poslirecept

0 názorů

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 55 min bez doby chladnutí

65 min (10 min příprava + 55 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

před 6 hodinami

1 1 malá dýně hokaido (cca 15 cm)

2 2 bílky

1 1 žloutek

1 1 banán

1 špetka 1 špetka skořice

1 lžíce 1 lžíce arašídového másla (můžeme vynechat)

2 tabletky 2 tabletky sladidla ze stévie

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 160 kJ / 277 kcal
Bílkoviny	15,56 g
Tuky	14,16 g
Vláknina	3,90 g
Cholesterol	213 mg
Sodík	170 mg
Sůl	0,36 g
Sacharidy	20,29 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Slupku z dýně okrájíme, dužinu nakrájíme na menší kousky a uvaříme doměkka. Necháme ji vychladnout a rozmixujeme spolu s bílky, žloutkem, banánem, skořicí a arašídovým máslem.
Přidáme tabletky sladidla ze stévie rozpuštěné v troše vody (nebo použijeme tekuté sladidlo).
Pekáček vyložíme pečicím papírem a troubu včas rozpálíme na 150 °C.
Těsto rozetřeme na pekáček a pečeme přibližně 45 minut.
Moučník můžeme ozdobit bílým jogurtem a slunečnicovými semínky.
TIP Další bezlepkové moučníky