Marinované lesní houby s balzamikem

Name: Marinované lesní houby s balzamikem
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 300 g hub; 3 lžíce oleje; 1 cibule; 4-5 stroužků česneku; 1 větvička rozmarýnu; 3 lžíce balzamikového octa; 1 lžíce cukru krupice; 1/2 lžičky soli; 8 krajíčků bílého toustového chleba

Lehký pokrm z lesních hub podáváme s opečenými tousty. Houby vařené spolu s aromatickým čerstvým rozmarýnem a výrazným balzamikovým octem nasají jejich chuť i vůni, a stanou se tak opravdovou lahůdkou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

300 g 300 g hub

3 lžíce 3 lžíce oleje

1 1 cibule

4-5 stroužků 4-5 stroužků česneku

1 větvička 1 větvička rozmarýnu

3 lžíce 3 lžíce balzamikového octa

1 lžíce 1 lžíce cukru krupice

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

8 8 krajíčků bílého toustového chleba

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 442 kJ / 1 062 kcal
Bílkoviny	25,35 g
Tuky	38,29 g
Vláknina	32,21 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,61 g
Sůl	6,40 g
Sacharidy	140,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné houby nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na měsíčky a česnek na plátky. Krok 2: Do hrnce nalijeme olej, přidáme houby, cibuli, česnek, snítku rozmarýnu, balzamikový ocet a dochutíme cukrem a solí. Vše promícháme. Krok 3: Na velice mírném ohni pozvolna vaříme za občasného míchání asi 30 minut. Vychladíme. Krok 4: Servírujeme s opečenými toasty.

Očištěné houby nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na měsíčky a česnek na plátky.
Do hrnce nalijeme olej, přidáme houby, cibuli, česnek, snítku rozmarýnu, balzamikový ocet a dochutíme cukrem a solí. Vše promícháme.
Na velice mírném ohni pozvolna vaříme za občasného míchání asi 30 minut. Vychladíme.
Servírujeme s opečenými toasty.

TIP: Jak dlouho vařit houby

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 10. 2024

Poznámka autora poslirecept

Když chceme marinované houby podávat jako hlavní jídlo, nahradíme toasty například kuskusem.

V zimě můžeme místo lesních hub použít žampiony.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinované lesní houby s balzamikem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERPYv

Marinované žampiony s jemnou sýrovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Toasty s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zizala 20 min

Šunkové závitky s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

christynka20

Krkovička na lesních houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marps 60 min

Gulášová polévka s lesními houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Vepřová kotleta na lesních houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 60 min

Zobrazit více

Bramborové vdolky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 35 min

Bramborové taštičky s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Vídeňská roštěná s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Pečená řepa s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 75 min

Štěpánská vepřová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 135 min

Zobrazit více

Předkrmy
Houby
Teplé předkrmy

Marinování
Vaření
Houby
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Marinované lesní houby s balzamikem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERPYv

Náhodný recept

Kokosová očka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Restovaná zelenina s volskými oky (vhodné pro diabetiky typu 2)

Přidáno před 10 hodinami

Red velvet brownies s tvarohem

Přidáno před 14 hodinami

Smetanová rýže se zeleninou a žampiony

Přidáno před 14 hodinami

Tuňákový salát v tortille

Přidáno 30. 1. 2025 18:00

Sekaná se sýrem a sušenými houbami

Přidáno 30. 1. 2025 17:17

Bramborové placky s jitrničkou

Přidáno 30. 1. 2025 12:49

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Domácí kmínový chleba: Má křupavou kůrku, vláčnou střídku a úžasně voní. Z droždí je snazší na přípravu než z kvásku

Jak dlouho vařit houby, aby se nestaly příčinou nevolnosti či lehké otravy Hodnocení 342×

Jak dlouho vařit houby, aby se nestaly příčinou nevolnosti či lehké otravy

Těhotnej kuchař poradil, jak na nejlepší domácí hranolky z horkovzdušné fritézy: Dvě finty zaručí dokonalý výsledek

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Marmeláda z domácí pekárny: Poradíme vám, jak ji připravit téměř bez práce Hodnocení 39×

Marmeláda z domácí pekárny: Poradíme vám, jak ji připravit téměř bez práce

Velký přehled nealko drinků: Rumy, piva, vína i sekty bez alkoholu chutnají skoro jako originál a hlava vás po nich bolet nebude

Jihočeský kočičák neboli lepenice podle Pepy Nemravy: Skvěle k němu pasuje pečená krkovice, říká kuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrnková buchta

Neregistrovaný před 5 minutami

Daněk na špeku

Neregistrovaný před 8 minutami

Boží milosti III Videorecept

Neregistrovaný před 35 minutami

Avokádová omeleta bez mouky (vhodné pro diabetiky typu 2)

Neregistrovaný před 36 minutami

Sušená krkovice à la capocollo

Neregistrovaný před 54 minutami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

poslirecept 35 min

Marinované lesní houby s balzamikem

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora poslirecept

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji