Mrkvový salát s kapary
Zkuste připravit jednoduchý salát z blanšírované mrkve. Nebude ale klasicky nasládlý, protože o hlavní chuťový vjem se postarají nakládaná poupata středomořské kapary trnité, dostupná v obchodech pod názvem kapary.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 560 kJ / 134 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,18 g |
Tuky | 12,21 g |
Vláknina | 1,98 g |
Cholesterol | 20 mg |
Sodík | 935 mg |
Sůl | 2,30 g |
Sacharidy | 3,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěnou mrkev nastrouháme na větších okách struhadla.
Krok 2: Ve vyšším rendlíku uvedeme do varu větší množství vody. Když se voda vaří, vložíme do ní mrkev. Voda přestane vřít. Počkáme, až zase začne bublat a v tu chvíli mrkev scedíme a odložíme stranou. Necháme vychladnout.
Krok 3: Do mísy přendáme vychladlou mrkev, vmícháme do ní majonézu a kapary. Ochutnáme a podle potřeby dokyselíme, dosolíme, přidáme majonézu i kapary. Necháme uležet a podáváme k masu, nebo samostatně s pečivem.
Zveřejněno 4. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový salát s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk8l6
Moje poznámka
Mrkvový salát s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk8l6
Nejnovější recepty
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 34 minutami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 12 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 16 hodinami
Rybí kari s kapustičkami
Přidáno před 19 hodinami
Vepřové maso s dýní a zelím (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Nepečené fíkové cukroví
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem
Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku
Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 11 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 12 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 12 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 13 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 13 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 14 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 14 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 14 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 15 hodinami
Domácí perník
KlaraVaj před 18 hodinami
Suroviny:
mrkev,
kapary,
majonéza,
limetka,
sůl
Komentáře (1)