Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí prsa s korejskou omáčkou

Nemusíte chodit do restaurace, abyste si vychutnali skvělé jídlo s nádechem Asie. Kuřecí prsa s korejskou omáčkou připravíte do 30 minut a užijete si nevšední chuťový zážitek. Maso podávejte s rýží nebo nudlemi a posypejte sezamem a čerstvým koriandrem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 569 kJ /
614 kcal
Bílkoviny63,43 g
Tuky13,41 g
Vláknina2,39 g
Cholesterol 138 mg
Sodík 2,44 g
Sůl5,80 g
Sacharidy59,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na velikost soust do misky, osolíme, opepříme a promneme prsty.
Smícháme mouku s paprikou a v menší misce rozšleháme 1 velké nebo 2 malá vejce. Jednotlivé kousky masa namáčíme do vejce a poté obalíme v mouce. Krok 2: V hluboké pánvi ve větší vrstvě rozehřátého oleje osmažíme maso z obou stran dozlatova a křupava. Hotové kousky vyndaváme na talíř s papírovou utěrkou a necháme odsát přebytečný tuk. Krok 3: V misce dobře promícháme všechny ingredience na omáčku, chuť omáčky doladíme přidáním medu, chilli nebo citronu. Omáčku nalijeme do čisté pánve a přivedeme k varu. Přidáme 1-2 lžíce vody a jakmile omáčka začne houstnout vložíme maso. Krok 4: Za stálého míchání maso v omáčce obalíme a prohřejeme. Podáváme s rýží nebo nudlemi. V misce posypeme porce sezamovými semínky a lístky koriandru nebo nasekanou pažitkou.

TIP: Asijské soba a udon nudle

Zveřejněno 5. 10. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept jsem našla ve starém sešitě z roku 2005.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prsa s korejskou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5zLl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prsa s korejskou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5zLl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř mletý, mouka hladká, paprika sušená sladká, chilli, olej sezamový, olej, omáčka sojová, omáčka sojová sladká, omáčka chilli sladká, kečup sladký, med, olej sezamový, česnek sušený, šťáva citronová, pepř mletý, zázvor, semínka sezamová, koriandr

Přidat fotografie receptu