Polévka z bedel
Chmurné podzimní dny jsou jako stvořené pro polévky. Pokud jste se zrovna vrátili s pár bedlami z lesa, můžete je zrovna zpracovat na večeři. Uvařte si tuto snadnou polévku z lahodných bedel, které doplní česnek a majoránka.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 570 kJ / 136 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,38 g |
Tuky | 0,70 g |
Vláknina | 7,08 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 10 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 26,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme ji zesklovatět v hrnci na rozehřátém oleji. Přidáme papriku, na proužky pokrájené bedly, osolíme, opepříme, zalijeme vývarem, přidáme bobkový list a nové koření a vaříme asi 20 minut, až jsou houby měkké.
Krok 2: Jakmile jsou houby měkké, vmícháme do polévky mouku rozmíchanou v troše vody. Při vlévání pořádně mícháme, aby nevznikly hrudky a necháme takto asi 15 minut vařit.
Krok 3: Nakonec vmícháme prolisovaný česnek a mezi prsty promnutou majoránku. Stáhneme z plotny a podáváme.
Zveřejněno 7. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z bedel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1w92j
Moje poznámka
Polévka z bedel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1w92j
Nejnovější recepty
Mrkvové řezy s mascarpone
Přidáno před 4 hodinami
Pstruh na bylinkách
Přidáno před 14 hodinami
Rychlé máslové sušenky
Přidáno před 17 hodinami
Červená řepa s fetou a rukolou
Přidáno před 17 hodinami
Vepřová krkovička se špenátem a červenou řepou
Přidáno před 20 hodinami
Husí játra na špeku s kedlubnou a žampiony (pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tradiční špagety Carbonara
Neregistrovaný před 6 minutami
Jahodové knedlíky ze spařovaného těsta
Neregistrovaný před 7 minutami
Sýrové muffiny s uzeným masem
Neregistrovaný před 8 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Neregistrovaný před 9 minutami
Rychlá polévka s vajíčkem
Neregistrovaný před 11 minutami
Pečená vepřová žebra Long time
Neregistrovaný před 11 minutami
Lasagne se špenátem
Neregistrovaný před 13 minutami
Svíčková na smetaně
Neregistrovaný před 14 minutami
Mořská štika s čínským zelím Pak choi
Neregistrovaný před 15 minutami
Karamelové větrníky
Neregistrovaný před 17 minutami
Suroviny:
houba bedla,
cibule,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
majoránka,
mouka hladká,
vývar masový,
bobkový list,
koření nové koření,
olej
Komentáře