Vláčná ořechovo-jablečná buchta

Name: Vláčná ořechovo jablečná buchta
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1 hrnek hladké mouky; 1 hrnek celozrnné pšeničné mouky; 3/4 hrnku třtinového cukru; 2 vejce; 3/4 hrnku oleje; 1 hrnek mléka; 1 kypřicí prášek; 3 lžičky kakaa; 3 lžičky rumu; Dále:; 350 g jablek; 150 g sekaných ořechů; tuk a hrubá mouka na přípravu plechu; Poleva:; 80 g másla; 80 g moučkového cukru; 5 lžic vody; 1/2 sáčku vanilkového pudinku; 1 lžíce rumu

Velice snadné na přípravu jsou tyto podzimní řezy, na které můžeme zužitkovat domácí zásoby jablek a ořechů. Kypré těsto s rumovou vůní doplní vrstva nastrouhaných jablek, kousků ořechů a také poleva z pudinku.

Hodnocení receptu je 4,7 (3×)

kasikova.ver

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	28 787 kJ / 6 880 kcal
Bílkoviny	109,54 g
Tuky	380,63 g
Vláknina	37,82 g
Cholesterol	737 mg
Sodík	324 mg
Sůl	0,67 g
Sacharidy	715,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka očistíme a nahrubo nastrouháme, ořechy nasekáme nahrubo. Krok 2: V míse smícháme všechny suroviny na těsto a dobře promíchané jej vylijeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Na těsto navrstvíme nastrouhaná jablka a nasekané ořechy. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 30 minut. Krok 3: Než se buchta upeče, připravíme polevu. V hrnci zahřejeme všechny suroviny na polevu, promícháme a buchtu právě vyndanou z trouby touto polevou polijeme a necháme zchladnout.

Jablka očistíme a nahrubo nastrouháme, ořechy nasekáme nahrubo.
Jak rychle nastrouhat jablka
V míse smícháme všechny suroviny na těsto a dobře promíchané jej vylijeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Na těsto navrstvíme nastrouhaná jablka a nasekané ořechy. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 30 minut.
Než se buchta upeče, připravíme polevu. V hrnci zahřejeme všechny suroviny na polevu, promícháme a buchtu právě vyndanou z trouby touto polevou polijeme a necháme zchladnout.

TIP: Časté chyby při pečení moučníků. Poradíme, jak se jim vyvarovat

Zveřejněno 12. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vláčná ořechovo-jablečná buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRozX

Vláčný jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha 70 min

Vláčná perníková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

adelaideee 55 min

Ořechovo-pudinková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

be.amenity

Buchta s ořechovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Honzovy buchty (jemné a vláčné)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kacenka999 85 min

Vláčná buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Shurra 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Snadné recepty
Podzimní recepty
Sváteční / Nedělní recepty
Jablka
Ořechy
Česká kuchyně
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Vláčná ořechovo-jablečná buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRozX

Náhodný recept

Salát s lososem, brokolicí a plísňovým sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 23 minutami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 2 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 3 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 11 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 14 hodinami

Bramborový salát se zeleninou a luštěninami

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 14×
Časté chyby při pečení moučníků: Zpočátku je udělá každý, ale chybami se učíme

Hodnocení 174×
Jak rychle nastrouhat jablka? Budou se hodit do moučníků i do salátů, pochutnají si na nich děti

Přečtěte si

Časté chyby při pečení moučníků: Zpočátku je udělá každý, ale chybami se učíme Hodnocení 14×

Časté chyby při pečení moučníků: Zpočátku je udělá každý, ale chybami se učíme

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak předejít tomu, aby chléb byl po upečení uvnitř vlhký? Stačí dodržet několik rad Hodnocení 8×

Jak předejít tomu, aby chléb byl po upečení uvnitř vlhký? Stačí dodržet několik rad

Vyzkoušeli jsme, jak vaří pražské menzy: Vysokoškoláci mají slušný výběr. Nechybí klasiky jako smažený sýr nebo fish & chips

Vlastní občerstvení do letadla? Poradíme vám, co si s sebou můžete bez obav vzít na palubu Hodnocení 3×

Vlastní občerstvení do letadla? Poradíme vám, co si s sebou můžete bez obav vzít na palubu

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 19 minutami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 13 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 16 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 16 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Bibi11 před 16 hodinami

Kuřecí nudlová polévka

Otazoubek před 17 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, mouka celozrnna pšeničná, cukr třtinový, vejce, olej, mléko, kypřící prášek, kakao, rum, jablko, ořechy sekané, mouka hrubá, máslo, cukr moučkový, voda, pudink vanilkový, rum

Vláčná ořechovo-jablečná buchta

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 14× Časté chyby při pečení moučníků: Zpočátku je udělá každý, ale chybami se učíme

Hodnocení 174× Jak rychle nastrouhat jablka? Budou se hodit do moučníků i do salátů, pochutnají si na nich děti

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 14×
Časté chyby při pečení moučníků: Zpočátku je udělá každý, ale chybami se učíme

Hodnocení 174×
Jak rychle nastrouhat jablka? Budou se hodit do moučníků i do salátů, pochutnají si na nich děti