Vláčná ořechovo-jablečná buchta

Name: Vláčná ořechovo jablečná buchta
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1 hrnek hladké mouky; 1 hrnek celozrnné pšeničné mouky; 3/4 hrnku třtinového cukru; 2 vejce; 3/4 hrnku oleje; 1 hrnek mléka; 1 kypřicí prášek; 3 lžičky kakaa; 3 lžičky rumu; Dále:; 350 g jablek; 150 g sekaných ořechů; tuk a hrubá mouka na přípravu plechu; Poleva:; 80 g másla; 80 g moučkového cukru; 5 lžic vody; 1/2 sáčku vanilkového pudinku; 1 lžíce rumu

Hodnocení receptu je 4,5 (2×)

kasikova.ver

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Velice snadné na přípravu jsou tyto podzimní řezy, na které můžeme zužitkovat domácí zásoby jablek a ořechů. Kypré těsto s rumovou vůní doplní vrstva nastrouhaných jablek, kousků ořechů a také poleva z pudinku.

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	28 787 kJ / 6 880 kcal
Bílkoviny	109,54 g
Tuky	380,63 g
Vláknina	37,82 g
Cholesterol	737 mg
Sodík	324 mg
Sůl	0,67 g
Sacharidy	715,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka očistíme a nahrubo nastrouháme, ořechy nasekáme nahrubo. Krok 2: V míse smícháme všechny suroviny na těsto a dobře promíchané jej vylijeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Na těsto navrstvíme nastrouhaná jablka a nasekané ořechy. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 30 minut. Krok 3: Než se buchta upeče, připravíme polevu. V hrnci zahřejeme všechny suroviny na polevu, promícháme a buchtu právě vyndanou z trouby touto polevou polijeme a necháme zchladnout.

Jablka očistíme a nahrubo nastrouháme, ořechy nasekáme nahrubo.
Jak rychle nastrouhat jablka
V míse smícháme všechny suroviny na těsto a dobře promíchané jej vylijeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Na těsto navrstvíme nastrouhaná jablka a nasekané ořechy. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 30 minut.
Než se buchta upeče, připravíme polevu. V hrnci zahřejeme všechny suroviny na polevu, promícháme a buchtu právě vyndanou z trouby touto polevou polijeme a necháme zchladnout.

TIP: Časté chyby při pečení moučníků. Poradíme, jak se jim vyvarovat

Zveřejněno 12. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vláčná ořechovo-jablečná buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRozX

Vláčný jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha 70 min

Vláčná perníková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

adelaideee 55 min

Ořechovo-pudinková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

be.amenity

Buchta s ořechovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Honzovy buchty (jemné a vláčné)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kacenka999 85 min

Vláčná buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Shurra 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Snadné recepty
Podzimní recepty
Sváteční / Nedělní recepty
Jablka
Ořechy
Česká kuchyně
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Vláčná ořechovo-jablečná buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRozX

Náhodný recept

Vánoční věnečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněný bramborový knedlík z pánve

Přidáno před 9 hodinami

Plněné cukety s bouchaným bramborem

Přidáno před 10 hodinami

Smažená bedla v kukuřičné strouhance

Přidáno před 10 hodinami

Halloweenské řezy

Přidáno před 10 hodinami

Květákové krokety s nivou

Přidáno před 16 hodinami

Kulajda se zastřeným vejcem jako od maminky

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 173×
Jak rychle nastrouhat jablka? Budou se hodit do moučníků i do salátů, pochutnají si na nich děti

Hodnocení 14×
Časté chyby při pečení moučníků: Zpočátku je udělá každý, ale chybami se učíme

Přečtěte si

Časté chyby při pečení moučníků: Zpočátku je udělá každý, ale chybami se učíme Hodnocení 14×

Časté chyby při pečení moučníků: Zpočátku je udělá každý, ale chybami se učíme

Vyzkoušeli jsme, jak vaří kuchař národního týmu: Martin Svatek v Táboře nabízí gastronomický zážitek za přijatelnou cenu

Lékárna.cz: Jak vybrat správné proteinové produkty a na co si dát pozor

Jak rychle nastrouhat jablka? Budou se hodit do moučníků i do salátů, pochutnají si na nich děti Hodnocení 173×

Jak rychle nastrouhat jablka? Budou se hodit do moučníků i do salátů, pochutnají si na nich děti

Vojtěch Vrtiška, vítěz Peče celá země, vydává unikátní kuchařku: Každý recept je tam ve dvou verzích, snazší a těžší, říká

Jak zpracovat vlašské ořechy. Jsou skvělým zdrojem vitamínů a podporují funkci mozku Hodnocení 65×

Jak zpracovat vlašské ořechy. Jsou skvělým zdrojem vitamínů a podporují funkci mozku

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Tereza z Peče celá země pokřtila svou detektivku s recepty: Nechyběli kamarádi ze soutěže, Míša Landová ani kriminalista

Nejnovější články

Jak na nejlepší pečené kuře podle Zdeňka Pohlreicha: Maso nikdy neomývejte a pečte je vždy ze dvou stran, radí šéfkuchař

13 foto
Tereza z Peče celá země pokřtila svou detektivku s recepty: Nechyběli kamarádi ze soutěže, Míša Landová ani kriminalista

Lékárna.cz: Jak vybrat správné proteinové produkty a na co si dát pozor

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablečná buchta

Lisa444 před 10 hodinami

Ořechová bábovka Videorecept

Moanka před 15 hodinami

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)

hana.valisova@seznam.cz před 15 hodinami

Kuřecí kousky na paprikách

Moanka před 17 hodinami

Americké bylinkové brambory

kimlo před 19 hodinami

Vaňkova česnečka

gabikka 20. 10. 2024 20:22

Suroviny:
mouka hladká, mouka celozrnna pšeničná, cukr třtinový, vejce, olej, mléko, kypřící prášek, kakao, rum, jablko, ořechy sekané, mouka hrubá, máslo, cukr moučkový, voda, pudink vanilkový, rum

Naposledy jste si prohlédli

Víkendové řezy Videorecept

Víkendové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 60 min

Guláš - nejlepší! Videorecept

Guláš - nejlepší!

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jitule 170 min

Grenadýr

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jitka a Vlastik

Červená řepa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Boubelinda 240 min

Pudinková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aanet3 60 min

Vláčná ořechovo-jablečná buchta

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 173× Jak rychle nastrouhat jablka? Budou se hodit do moučníků i do salátů, pochutnají si na nich děti

Hodnocení 14× Časté chyby při pečení moučníků: Zpočátku je udělá každý, ale chybami se učíme

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Tereza z Peče celá země pokřtila svou detektivku s recepty: Nechyběli kamarádi ze soutěže, Míša Landová ani kriminalista

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 173×
Jak rychle nastrouhat jablka? Budou se hodit do moučníků i do salátů, pochutnají si na nich děti

Hodnocení 14×
Časté chyby při pečení moučníků: Zpočátku je udělá každý, ale chybami se učíme

13 foto
Tereza z Peče celá země pokřtila svou detektivku s recepty: Nechyběli kamarádi ze soutěže, Míša Landová ani kriminalista