Plněné bedly mletým masem
Kloboučky lahodných bedel můžeme zpracovat na mnoho způsobů. Využit je také můžeme jako takové mističky k naplnění. Do ne zcela rozvinutých kloboučků plníme masovou směs, zalijeme vajíčky, přidáme sýr a zapečeme. Dobrou chuť.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 989 kJ / 3 344 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 261,69 g |
Tuky | 242,53 g |
Vláknina | 12,60 g |
Cholesterol | 2,20 g |
Sodík | 3,38 g |
Sůl | 8,26 g |
Sacharidy | 25,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme, nasolíme a vložíme do pekáčku.
Krok 2: Cibule nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme. Přidáme mleté maso, rozmělníme, ochutíme solí, pepřem, protlačeným česnekem, kořením a dusíme do měkka.
Krok 3: Hotovou masovou směsí plníme jednotlivé kloboučky hub v pekáči a po naplnění je přelejeme rozkvedlanými vejci.
Krok 4: Takto vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme přibližně 40 minut. Po této době položíme na houby nakrájený sýr a dopečeme dozlatova. Podáváme s brambory a zeleninou.
Zveřejněno 13. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné bedly mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6L4L
Moje poznámka
Plněné bedly mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6L4L
Nejnovější recepty
Restovaná zelenina s volskými oky (vhodné pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 6 hodinami
Red velvet brownies s tvarohem
Přidáno před 10 hodinami
Smetanová rýže se zeleninou a žampiony
Přidáno před 10 hodinami
Tuňákový salát v tortille
Přidáno 30. 1. 2025 18:00
Sekaná se sýrem a sušenými houbami
Přidáno 30. 1. 2025 17:17
Bramborové placky s jitrničkou
Přidáno 30. 1. 2025 12:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Domácí kmínový chleba: Má křupavou kůrku, vláčnou střídku a úžasně voní. Z droždí je snazší na přípravu než z kvásku
Jihočeský kočičák neboli lepenice podle Pepy Nemravy: Skvěle k němu pasuje pečená krkovice, říká kuchař
Hrnková buchta s tvarohem: Dokonale vláčný a jemně nadýchaný moučník voní kakaem a vanilkou, na přípravu je snadný
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šátečky z kynutého těsta s malinovou marmeládou
Neregistrovaný před 4 minutami
Bramborovo-mrkvové placky
Neregistrovaný před 4 minutami
Jasmínová rýže- příprava v obyčejném hrnci
Neregistrovaný před 9 minutami
Kefírová bábovka
Neregistrovaný před 10 minutami
Halušky se zelím a uzeným masem
Neregistrovaný před 11 minutami
Citrónová babeta
Neregistrovaný před 16 minutami
Gnocchi se špenátem a lososem
Neregistrovaný před 16 minutami
Jazyk na smetaně
Neregistrovaný před 17 minutami
Rychlá ořechová bábovka
Neregistrovaný před 20 minutami
Babiččina třená bábovka
Neregistrovaný před 20 minutami
Suroviny:
houba bedla,
maso mleté,
cibule,
vejce,
sýr hermelín,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
koření na mleté maso,
olej
Komentáře