Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová kotleta se žampiony a sýrem, květáková rýže (vhodné i pro diabetiky)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Tento chutný a vyvážený pokrm je ideální pro diabetiky. Šťavnatá vepřová kotleta zapečená s žampiony a rozpuštěným sýrem vytváří sytou a aromatickou kombinaci, kterou lehká květáková rýže dokonale doplňuje.

Přidat do oblíbených RubyRom RubyRom Přidat komentář

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 845 kJ /
680 kcal
Bílkoviny50,14 g
Tuky46,53 g
Vláknina7,80 g
Cholesterol 150 mg
Sodík 643 mg
Sůl1,65 g
Sacharidy12,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotletu vykostíme, naklepeme, po straně trošku nařízneme, osolíme, opepříme a opečeme z obou stran na oleji. Pak přendáme do zapékací misky. Krok 2: Do výpeku přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, orestujeme a přidáme nakrájené žampiony, osolíme a orestujeme. Žampiony navršíme na kotletu, do pánve nalijeme trošku horké vody, vařečkou uvolníme vše připečené a přidáme k masu. Zapékáme asi 30 minut a před koncem pečení posypeme nastrouhanou goudou. Krok 3: Do pánve dáme rozpustit máslo, přidáme nahrubo nastrouhaný květák, prolisovaný česnek, mletou papriku, kari, osolíme, opepříme a orestujeme. Na konec vmícháme parmazán.

Zveřejněno 11. 10. 2024 16:31

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová kotleta se žampiony a sýrem, květáková rýže (vhodné i pro diabetiky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpn2r

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová kotleta se žampiony a sýrem, květáková rýže (vhodné i pro diabetiky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpn2r

Suroviny:
kotleta vepřová, sůl, pepř mletý, cibule, žampióny, sýr gouda, olej, květák, máslo, parmazán, sůl, česnek, koření kari, paprika sušená sladká

Přidat fotografie receptu