Pastináková bábovka
I když se spojení kořenové zeleniny a bábovky může zdát zvláštní, určitě stojí za vyzkoušení. Bábovka je krásně vláčná a voňavá a jistě si na ní pochutná celá rodina. Podáváme ji posypanou moučkovým cukrem.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 752 kJ / 3 526 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 90,39 g |
Tuky | 202,03 g |
Vláknina | 27,45 g |
Cholesterol | 786 mg |
Sodík | 926 mg |
Sůl | 2,84 g |
Sacharidy | 322,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev i pastinák očistíme a nastrouháme. Formu na bábovku dobře vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu včas rozpálíme na 175 °C.
Krok 2: Vyšleháme žloutky s cukrem. Přiléváme olej a teplé mléko‚ osolíme a přidáme vanilku‚ ořechy‚ mrkev, pastinák‚ mouku smíchanou s kypřicím práškem a nakonec sníh z bílků.
Krok 3: Polovinu těsta ochutíme kakaem.
Krok 4: Oběma částmi těsta střídavě naplníme připravenou formu na bábovku a pečeme asi 40 minut.
Zveřejněno 17. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pastináková bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xkm0
Moje poznámka
Pastináková bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xkm0
Nejnovější recepty
Mrkvový beránek a kakaové slepičky a vajíčka
Přidáno před 15 hodinami
Ovocná tlačenka
Přidáno před 16 hodinami
Kakaové muffiny s borůvkovým tvarohem
Přidáno před 16 hodinami
Palačinky s jahodovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Rizoto s chřestem a hráškem
Přidáno před 17 hodinami
Jahodové mlsání v mističce
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková buchta s tvarohem
Andelatriskova před 31 minutami
Slovenská vánoční kapustnica
Fitulka před 1 hodinou
Maminčiny palačinky
Fitulka před 1 hodinou
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Wikki před 3 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
ilkanna@seznam.cz před 4 hodinami
Jablečný perník
jalamo před 4 hodinami
Domácí těsto kataifi
Josef12099 před 4 hodinami
Jidáše, jidášky…
Iwana666 před 5 hodinami
Rybí filé se sýrem
pankovazuzana před 10 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr hnědý,
olej,
mléko,
sůl,
extrakt vanilkový,
ořechy mleté,
mrkev,
pastiňák,
mouka hladká,
mouka sojová,
kypřící prášek,
kakao,
tuk,
mouka
Komentáře