Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kuřecí roláda se šalvějí

Šťavnatá kuřecí roláda plná voňavých bylinek podávaná s kapustičkami a mrkví opékanými na másle potěší lákavým vzhledem i lahodnou chutí. Toto pestré a zdravé jídlo si jistě oblíbíte i vy.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 170 min

180 min (10 min příprava + 170 min tepelná úprava)

Kuřecí roláda se šalvějí
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 090 kJ /
2 173 kcal
Bílkoviny344,40 g
Tuky58,47 g
Vláknina23,90 g
Cholesterol 898 mg
Sodík 1,07 g
Sůl2,56 g
Sacharidy55,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso naklepeme na plátky. Osolíme a opepříme ho, posypeme nadrobno posekanými bylinkami a svineme vždy po dvou plátcích do rolády. Krok 2: Zavážeme je režnou nití, aby se maso nerozpadlo, vložíme do trouby, poklademe slabými plátky másla a zalijeme trochou vývaru. Pečeme v troubě při 160 °C asi 2,5 hodiny. Krok 3: Během pečení maso podléváme vývarem. Před dopečením vyjmeme rolády, odstraníme nitě a maso nakrájíme na tenké plátky. Vypečenou šťávu přecedíme přes sítko, přidáme kousek másla, zaprášíme hladkou moukou a za stálého míchání povaříme. Krok 4: Na pánvičce rozpustíme kousek másla a zprudka opečeme kapustičky a hranolky mrkve. Za občasného míchání opékáme asi 10 minut. Krok 5: Ochutíme solí a pepřem a podáváme s masem a vařenými brambory, přelité sosem.

TIP: Oblíbené recepty z růžičkové kapusty

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí roláda se šalvějí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ylyZ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí roláda se šalvějí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ylyZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř mletý, šalvěj, petrželka, mouka hladká, máslo, vývar drůbeží, kapustičky, mrkev

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu