Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Teplý podzimní salát
Podzim se nese v duchu teplejších jídel, do kterých však můžeme zahrnout i sezónní zeleninu. Připravte si tento bezmasý salát. Jeho základem je obilovina quinoa, uzený tempeh a spousta pečené zeleniny.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 630 kJ / 390 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,70 g |
| Tuky | 7,99 g |
| Vláknina | 18,29 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 38 mg |
| Sůl | 0,06 g |
| Sacharidy | 54,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dle návodu uvaříme quinou a necháme ji zchladit.
Krok 2: Mezitím nakrájíme zeleninu na kostičky, osolíme a postupně ji dle tvrdosti dáme péct na plech pokapaný olejem. Když bude zelenina měkká, troubu vypneme.
Krok 3: V míse smícháme quinou, listové saláty, čerstvé rajče a ochutíme trochou balsamico octem.
Krok 4: Nakonec salát smícháme i s opečenou zeleninou, na malé kousky nakrájeným tepmehem a posypeme praženým slunečnicovým semínkem.
Zveřejněno 19. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Teplý podzimní salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5Y5D
Moje poznámka
Teplý podzimní salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5Y5D
Nejnovější recepty
Plněný bramborový knedlík z pánve
Přidáno před 12 hodinami
Plněné cukety s bouchaným bramborem
Přidáno před 13 hodinami
Smažená bedla v kukuřičné strouhance
Přidáno před 13 hodinami
Halloweenské řezy
Přidáno před 13 hodinami
Květákové krokety s nivou
Přidáno před 19 hodinami
Kulajda se zastřeným vejcem jako od maminky
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečná buchta
Lisa444 před 13 hodinami
Ořechová bábovka
ladunkaaa před 16 hodinami
Obrácený jablkový koláč s krémem
martimud před 16 hodinami
Citrónová babeta
Surmei před 16 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
jirina56 před 18 hodinami
Kulajda se zastřeným vejcem jako od maminky
Moanka před 18 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
hana.valisova@seznam.cz před 18 hodinami
Kuřecí kousky na paprikách
Moanka před 20 hodinami
Americké bylinkové brambory
kimlo před 22 hodinami
Vaňkova česnečka
gabikka 20. 10. 2024 20:22
Suroviny:
quinoa,
dýně,
mrkev,
rajče,
paprika čerstvá červená,
cibule,
salát,
tempeh uzený,
semínka slunečnicová,
sůl,
pepř mletý,
olej,
ocet balsamiko
Komentáře