Krémová polévka z fazolových lusků

Name: Krémová polévka z fazolových lusků
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 menší cibule; 1/2 sáčku mražených fazolových lusků; 1 větší mrkev; 2 hodně velké brambory; 40 g másla nebo 1 větší lžíce Ghí; 500 ml hovězího vývaru s kouskem masa; mléko podle potřeby; sůl; mletý pepř; 1 snítka čerstvé petrželky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

janky3

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Nadcházející chladné období je jako stvořené pro polévky. Krásně zahřejí a zejména ty krémové díky své jemnosti doslova pohladí ústa. Polévka z fazolových lusků má díky hovězímu vývaru výraznou chuť a je zahuštěná pouze rozmixovanou zeleninou.

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 012 kJ / 481 kcal
Bílkoviny	7,09 g
Tuky	36,83 g
Vláknina	7,85 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	61 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	27,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájenou cibuli osmahneme na másle nebo Ghí či olivovém oleji. Přidáme fazolové lusky a nahrubo nastrouhanou mrkev. Oloupané brambory nakrájené na kostičky přidáme k luskům a mrkvi. Zalijeme vývarem a vaříme doměkka. Krok 2: Maso nakrájíme nadrobno a přidáme do směsi. Osolíme a opepříme. Krok 3: Odstavíme z plotny a přidáme nasekanou petrželku. Vše rozmixujeme tyčovým mixérem na jemný krém. Naředíme horkým mlékem do požadované hustoty.

Nakrájenou cibuli osmahneme na másle nebo Ghí či olivovém oleji. Přidáme fazolové lusky a nahrubo nastrouhanou mrkev. Oloupané brambory nakrájené na kostičky přidáme k luskům a mrkvi. Zalijeme vývarem a vaříme doměkka.
Maso nakrájíme nadrobno a přidáme do směsi. Osolíme a opepříme.
Odstavíme z plotny a přidáme nasekanou petrželku. Vše rozmixujeme tyčovým mixérem na jemný krém. Naředíme horkým mlékem do požadované hustoty.

TIP: Husté krémové polévky na zahřátí

Zveřejněno 18. 10. 2024

Poznámka autorky janky3

Ještě jsem nevyzkoušela přidat česnek na plátky ještě před mixováním. Možná by šlo vyzkoušet na poloviční porci a přidat kousek propasírovaného stroužku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová polévka z fazolových lusků

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkE0k

Polévka z fazolových lusků a nakládaných hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Krémová fazolová polévka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Polévka z fazolkových lusků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Fazolové lusky na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 35 min

Fazolové lusky s česnekem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 20 min

Fazolové lusky s uzeným tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Michaela.Koc

Zobrazit více

Přírodní řízky z obří pýchavky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janky3

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Směs na tortilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janky3 90 min

Falešná zabíjačková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

janky3 130 min

Kuřecí směs s pýchavkou obří

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janky3 45 min

Máslové knedlíčky s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 25 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Podzimní recepty
Běžný den
Zelenina
Restování
Vaření

Moje poznámka

Krémová polévka z fazolových lusků

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkE0k

Náhodný recept

Čokoládový dort s pošírovanými hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

klucinov 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krémová polévka z fazolových lusků

Přidáno před 4 hodinami

Gravlax - základní verze bez kopru

Přidáno před 4 hodinami

Vepřové s houbovou omáčkou a šťouchanými bramborami

Přidáno před 4 hodinami

Sumeček africký na rozmarýnu s mrkvovo-bramborovým pyré

Přidáno před 5 hodinami

Bramborové karbanátky plněné mozzarellou

Přidáno před 7 hodinami

Duhový Coleslaw

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

19 receptů na krémové polévky: Připravte si je v chladných dnech, zasytí vás a zahřejí

Jak zamrazit dýně? Díky jednoduchému postupu vydrží tato zelenina u ledu až rok

Kucmoch s kapustou: Slaný bramborový koláč z Pojizeří krásně voní majoránkou a díky kapustě je hezky vláčný

Bizarní trend z TikToku: Rybí prsty, zapečené se sýrem a hranolky, si teď dělá každý. Příprava je snadná a levná

Chlebový kvásek z pražské pekárny dosáhl velkého úspěchu. Jako jediný z Česka je uložen v kvasové knihovně v Belgii

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství? Hodnocení 77×

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství?

Nejnovější články

18 foto
Chlebový kvásek z pražské pekárny dosáhl velkého úspěchu. Jako jediný z Česka je uložen v kvasové knihovně v Belgii

Maďarské slané nudle s tvarohem: Túrós csusza s dozlatova vypečenou slaninou navrchu chutnají božsky

Pochoutkový salát podle ČSN: Retro klasika je levná a snadná na přípravu, navíc stále potěší svou jedinečnou chutí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuře na rýži

Dendula3211 před 5 hodinami

Kaťák s houbami

mari malinska před 7 hodinami

Zapečené mleté kuličky s gnocchi a sýrem

Vanika před 21 hodinami

Mazanec z pekárny

Hanina65 před 22 hodinami

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Petaja 17. 10. 2024 12:11

Voňavý tvarohový koláč s jablky Videorecept

Voňavý tvarohový koláč s jablky

esstelle 17. 10. 2024 12:08

Špačci z mletého masa

Wikki 17. 10. 2024 09:38

Kuřecí směs na asijský způsob

dexulka 16. 10. 2024 19:45

Buchtičky

Merylas 16. 10. 2024 19:38

Houbová omáčka dle Jitky Videorecept

Houbová omáčka dle Jitky

arabam 16. 10. 2024 16:51

Suroviny:
cibule, lusky fazolové mražené, mrkev, brambory, máslo, vývar hovězí, mléko, sůl, pepř mletý, petrželka

Krémová polévka z fazolových lusků

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janky3

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Chlebový kvásek z pražské pekárny dosáhl velkého úspěchu. Jako jediný z Česka je uložen v kvasové knihovně v Belgii

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 foto
Chlebový kvásek z pražské pekárny dosáhl velkého úspěchu. Jako jediný z Česka je uložen v kvasové knihovně v Belgii