Džem ze sladkoplodého jeřábu
Z červeno-oranžových sladkokyselých plodů jeřábu můžeme připravit lahodný osvěžující džem. Pěknou vůni mu dodáme trochou griotky. Džem využijeme do dezertů i například na palačinky.
Postup přípravy
Krok 1: Bobulky zbavíme stopek a řádně omyjeme. Vložíme do hrnce podlijeme trochou vody a za stálého míchání na mírném plamenu krátce rozvaříme.
Krok 2: Rozmixujeme, přidáme želírovací cukr, griotku podle chuti a povaříme asi 5 minut. Nezapomeneme míchat. Nakonec přisypeme kyselinu citronovou, minutu povaříme a průběžně sbíráme pěnu.
Krok 3: Takto připravený jeřabinový džem nalijeme do připravených sterilovaných skleniček, otřeme jim hrdla, zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru.
Zveřejněno 22. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Džem ze sladkoplodého jeřábu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADQP7
Moje poznámka
Džem ze sladkoplodého jeřábu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADQP7
Nejnovější recepty
Žampionové gnocchi
Přidáno před 21 minutami
Salámové rolky s lososem
Přidáno před 1 hodinou
Buffalo kuřecí křídla na grilu
Přidáno před 1 hodinou
Medvědí špenát
Přidáno před 1 hodinou
Kuskusový salát s uzeným tofu
Přidáno před 4 hodinami
Pečené brambory s chřestem
Přidáno 26. 4. 2025 14:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květák z horkovzdušné fritézy
MirkaP před 2 hodinami
Houbový pekáček
bobnak před 4 hodinami
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
bobnak před 4 hodinami
Bábovka šlehačková čtyřvaječná
pralinkaalenka před 5 hodinami
Tagliatelle se špenátem a kuřecím masem
Januli-holky před 5 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
MARKANITA před 5 hodinami
Hermelín do trouby i na gril
Jasminka4 před 5 hodinami
Guláš na černém pivu
Sahula před 6 hodinami
Kýta na černém pivu
Sahula před 6 hodinami
Krkovička na slanině, zázvoru a černém pivu
Sahula před 6 hodinami
Suroviny:
cukr želírovací,
kyselina citronová,
griotka
Komentáře