Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Marmeláda z kdoulí
Kdoule je ovoce připomínající jablko či hrušku, voní po vanilce a citronu a její využití v kuchyni je opravdu široké. S našim receptem z kdoulí připravíte sladkou marmeládu s tóny citronu a rumu, kterou není potřeba zahušťovat, protože kdoule má v sobě dostatek pektinu.
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 897 kJ / 6 190 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,26 g |
| Tuky | 2,72 g |
| Vláknina | 42,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 67 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1 510,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kdoule otřeme utěrkou, abychom je zbavily chloupků. Rozkrájíme je i s jádřincem. Nakrájené kousky vložíme do hrnce a podlijeme trochou vody. Vaříme do změknutí.
Krok 2: Potom přepasírujeme, přidáme cukr a vaříme, dokud hmota nezačne houstnout. Nakonec přidáme citronovou šťávu a dle chuti rum.
Krok 3: Hotovou marmeládu nalijeme do čistých skleniček, otřeme hrdla a zavíčkujeme čistými víčky. Otočíme na 10 minut dnem vzhůru.
Zveřejněno 23. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Marmeláda z kdoulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWN0M
Moje poznámka
Marmeláda z kdoulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWN0M
Nejnovější recepty
Řezy s kaštanovým krémem
Přidáno před 31 minutami
Kuřecí prsa se slaninou a vínem
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí rolky s mletým masem a sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Pizza z cottage placky pro děti
Přidáno před 10 hodinami
Kapustové knedlíčky v kuřecím vývaru
Přidáno 22. 10. 2024 20:00
Chorvatská blitva
Přidáno 22. 10. 2024 19:03
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slaninová kolínka snadno a rychle
Valis před 18 minutami
Míša řezy
jamesloizac před 23 minutami
Přílohová cuketa
Valis před 23 minutami
Ovocný koláč Pavla
Noumik před 1 hodinou
Rizoto z pečeného kuřete
Lucie1001 před 5 hodinami
Klasické palačinky
martdol@seznam.cz před 5 hodinami
Vynikající likér z ledových kaštanů
Veronika.Hrozna před 6 hodinami
Bulgur se zeleninou
TondaJ před 7 hodinami
Hrášková polévka
Kitty65 před 7 hodinami
Smetanové brambory s kuřecím masem
tara23 před 9 hodinami
Suroviny:
kdoule,
cukr,
citron,
rum
Komentáře