Medové batáty s chilli

Name: Medové batáty s chilli
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 4 batáty; 1 lžička mleté papriky; 1-2 lžičky nahrubo mletého chilli; 3 lžíce medu; 2 lžíce olivového oleje; 1 hrst nasekané petrželky; trocha soli; mletý pepř; šťáva z 1 limetky

Velmi jednoduché zeleninové jídlo, které si vychutnáme jen tak, nebo jako přílohu. Batáty stačí upéct v troubě do měkka. Jejich nasládlou chuť zvýrazníme medovou marinádou, které dodáme kontrastní chuť trochou chilli.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

4 4 batáty

1 lžička 1 lžička mleté papriky

1-2 lžičky 1-2 lžičky nahrubo mletého chilli

3 lžíce 3 lžíce medu

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

1 hrst 1 hrst nasekané petrželky

trocha trocha soli

mletý pepř

šťáva z 1 limetky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 402 kJ / 574 kcal
Bílkoviny	1,38 g
Tuky	22,07 g
Vláknina	2,41 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	9 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	91,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Batáty nejprve pořádně očistíme kartáčkem, pak je podélně překrojíme a ostrým nožem nařežeme mřížku, ale neprokrojíme slupku. Krok 2: V misce smícháme mletou papriku s chilli, medem, olivovým olejem, petrželkou, solí a pepřem. Krok 3: Směs prošleháme a naneseme na mřížky sladkých brambor. Ty rozložíme do pekáčku a pečeme je při 200 °C asi 50 minut, dokud nejsou batáty měkké. Krok 4: Před podáváním je zakápneme citronem a ozdobíme čerstvou petrželkou.

Batáty nejprve pořádně očistíme kartáčkem, pak je podélně překrojíme a ostrým nožem nařežeme mřížku, ale neprokrojíme slupku.
V misce smícháme mletou papriku s chilli, medem, olivovým olejem, petrželkou, solí a pepřem.
Směs prošleháme a naneseme na mřížky sladkých brambor. Ty rozložíme do pekáčku a pečeme je při 200 °C asi 50 minut, dokud nejsou batáty měkké.
Před podáváním je zakápneme citronem a ozdobíme čerstvou petrželkou.

TIP: Jak využít batáty

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Medové batáty s chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRw8K

Plněné pečené batáty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka

Batáty zapečené se špenátem a ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 75 min

Sušené batáty s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Karol89

Medové košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jarkagre 20 min

Medové plástve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Medové sušenky I.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Navrmi 25 min

Zobrazit více

Jarní bochánky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 120 min

Povidlová bábovka s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Kachna s jarní nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Velikonoční kanapky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Naše oblíbené muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 35 min

Vídeňská roštěná s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Pro začátečníky

Pečení
Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Běžný den
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Zelenina

Moje poznámka

Medové batáty s chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRw8K

Náhodný recept

Opečené kuřecí nugety s kukuřičnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kůzlečí roláda s nádivkou

Přidáno před 3 hodinami

Topinky se zajíčky Videorecept

Topinky se zajíčky

Přidáno před 6 hodinami

Velikonoční lívance Videorecept

Velikonoční lívance

Přidáno před 7 hodinami

Kinder mléčný řez Videorecept

Kinder mléčný řez

Přidáno před 7 hodinami

Knedlíky ze žluté cukety s cuketovým zelí

Přidáno před 22 hodinami

Fazole na mexický způsob

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Staročeské kraple neboli pokroutky: Křehké smažené pečivo efektně vypadá a doslova se rozplývá na jazyku, příprava je snadná

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit bezkonkurenční medovníkové kuličky? Jeden z nejoblíbenějších druhů cukroví zvládneme velmi snadno Hodnocení 181×

Jak připravit bezkonkurenční medovníkové kuličky? Jeden z nejoblíbenějších druhů cukroví zvládneme velmi snadno

Nejlepší česneková pomazánka má pořádné grády. Chuť ještě vylepší a zjemní různé druhy sýrů

Výborná kopřivová polévka chutná nejen na Zelený čtvrtek. S pohankovou lámankou a drůbežím vývarem skvěle zasytí

Batáty ve sladké kuchyni: Vypadají a chutnají jako brambory, ale brambory to nejsou Hodnocení 1×

Batáty ve sladké kuchyni: Vypadají a chutnají jako brambory, ale brambory to nejsou

Mazanec podle receptu ze známé pekárny: Voní po mandlích a citrusové kůře a je parádně nadýchaný

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Jak si doma snadno vypěstovat řeřichu: Na odličovacích tamponech získáte krásné výhonky již za týden

Nejlepší česneková pomazánka má pořádné grády. Chuť ještě vylepší a zjemní různé druhy sýrů

9 foto
Staročeské kraple neboli pokroutky: Křehké smažené pečivo efektně vypadá a doslova se rozplývá na jazyku, příprava je snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nejlepší špenát Videorecept

Santa Suzana21 před 5 hodinami

Čokoládová zmrzlina Videorecept

Čokoládová zmrzlina

Krys0760 před 7 hodinami

Budapešťská pomazánka II.

PetrZappa před 13 hodinami

Babiččin trhanec s jablky

eviii před 17 hodinami

Martinské rohlíčky Videorecept

poslirecept 70 min

Rohlíky od dědy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

reliq

Tvarohový koláč s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jacque

Moučníček plný ovoce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Medové batáty s chilli

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Staročeské kraple neboli pokroutky: Křehké smažené pečivo efektně vypadá a doslova se rozplývá na jazyku, příprava je snadná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Staročeské kraple neboli pokroutky: Křehké smažené pečivo efektně vypadá a doslova se rozplývá na jazyku, příprava je snadná