Dortíčky s červenou řepou
Drobné dortíky mají díky řepě krásně červenou barvu, která s bílou šlehačkou tvoří zajímavý kontrast. Těsto je pěkně vláčné. Dortíky si vychutnáme s kávou jako nedělní dezert, nebo je můžeme připravit jako pohoštění na oslavu.
Suroviny pro 12 porcí
12porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 370 kJ / 4 151 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 90,68 g |
Tuky | 220,06 g |
Vláknina | 24,24 g |
Cholesterol | 1,24 g |
Sodík | 722 mg |
Sůl | 1,97 g |
Sacharidy | 439,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řepu oloupeme a nastrouháme. Žloutky vyšleháme s cukrem a trochou vody do pěny, z bílků vyšleháme pevný sníh. Obě hmoty spojíme, přidáme do mísy na nastrouhanou řepu, vmícháme citronovou šťávu i kůru, nastrouhané ořechy, rozdrcené sušenky a mouku smíchanou s kypřicím práškem.
Krok 2: Vše promícháme a naplníme do vymazaného a vysypaného pekáčku. Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C asi 50 minut. Poté necháme vychladnout.
Krok 3: Z vychladlého korpusu vykrájíme zvolené tvary, prořízneme a potřeme šlehačkou.
Krok 4: Vršek ozdobíme čokoládovou polevou a rozpůleným bonbonem.
Zveřejněno 28. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dortíčky s červenou řepou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rpDY
Moje poznámka
Dortíčky s červenou řepou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rpDY
Nejnovější recepty
Květák v houbové směsi
Přidáno před 2 hodinami
Vrstvená jablková buchta
Přidáno před 4 hodinami
Hruškové carpaccio s brusinkami
Přidáno před 7 hodinami
Domácí šunka s provensálskými bylinkami
Přidáno před 17 hodinami
Zelný koláč pro diabetiky
Přidáno před 19 hodinami
Bramborová focaccia
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Bábovka ze zakysané smetany s vůní skořice: Krásně vláčný lahodný moučník připravíte bez odvažování
Smažený celer v trojobalu: Křupavé plátky zeleniny jsou skvělé s tatarkou, chuť dodá i ingredience přidaná před obalovaním
Vyzkoušeli jsme vítěznou bagetu od Emy z Hell's Kitchen: Prezentace zabila skvělou chuť, jídlo by potřebovalo víc péče
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čoko-jogurtový dezert s jahodami
iveta77 před 1 hodinou
Kolínka s uzeným bůčkem a tvarohem
Danoouch před 2 hodinami
Srbské rizoto
jamesloizac před 2 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
lunav1 před 4 hodinami
Brokolicová polévka
lunav1 před 4 hodinami
Babiččina minutka
lunav1 před 4 hodinami
Máslový krém se sněhem
Matea před 7 hodinami
Čalamáda moc dobrá
Noumik před 16 hodinami
Cukrářské jablečné řezy
Voxis před 17 hodinami
Suroviny:
řepa červená,
vejce,
cukr moučkový,
ořechy vlašské,
sušenky kakaové,
citron,
kypřící prášek,
mouka polohrubá,
tuk,
mouka,
smetana ke šlehání,
poleva čokoládová,
želé bonbony
Komentáře