Bramboračka s dýní
Bramboračka neodmyslitelně patří k tradičním českým polévkám. Její součástí je, kromě brambor, kořenová zelenina, houby a koření. V této navíc netradičně najdeme i kousky dýně. Je tak skvělou podzimní polévkou.
Postup přípravy
Krok 1: Na troše oleje osmahneme cibuli a pokrájenou kořenovou zeleninu. Zasypeme moukou a ještě chvíli smažíme.
Krok 2: Zalijeme vývarem, přidáme pokrájené brambory, dýni, houby, česnek a majoránku.
Krok 3: Osolíme, opepříme, okmínujeme, dochutíme polévkovým kořením a vaříme do změknutí.
Zveřejněno 1. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboračka s dýní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73nDQ
Moje poznámka
Bramboračka s dýní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73nDQ
Nejnovější recepty
Zvěřinové kuličky se zakysanou smetanou
Přidáno před 34 minutami
Zázvorový sirup
Přidáno před 2 hodinami
Pizza z pita chleba
Přidáno před 6 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Přidáno před 8 hodinami
Čokoládové s kytičkou
Přidáno před 20 hodinami
Brambory na smetaně 2
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Pan de muerto: Mexické kynuté bochánky voní anýzem a pomerančovými květy a jsou nadýchané jako obláček
Pět slavných jídel a tajemství jejich názvu: Palačinky crêpe Suzette na počest královy milenky, steak Wellington podle vojevůdce
Kachna s jablky a cibulí: Šťavnaté lahodné masíčko s křupavou kůrčičkou získáme dlouhým pečením
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z pečené dýně a papriky
Mirka1957 před 10 minutami
Šlehačkové cukroví
Jarda1972 před 1 hodinou
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Katerina.R před 2 hodinami
Kuře po senegalsku
Moanka před 2 hodinami
Krémová pórková polévka
Petaja před 3 hodinami
Rolky z krkovice s kysaným zelím
Jarda1972 před 4 hodinami
Vepřová líná směs - špíz II
tara23 před 4 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
lunav1 před 5 hodinami
Halloweenská strašidla
Merylas před 6 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Dancarak před 7 hodinami
Suroviny:
olej,
cibule,
mrkev,
petržel,
mouka hladká,
brambory,
dýně hokkaido,
houby,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
vývar zeleninový,
koření polévkové
Komentáře