Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Treska s čočkovým salátem

Lahodné filety z tresky s čočkovým salátem vás doslova nabijí energií. Čočkový salát s bramborami a zeleninou je plný skvělých chutí a krásně se hodí k jemnému tresčímu masu. Krásně barevný pokrm potěší i vaše oči.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

alena-s

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 20 min

65 min (45 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Rybí filety opláchneme, osušíme a posypeme solí, kmínem a mletým pepřem. Krok 2: Čočku důkladně propláchneme a nasypeme do hrnce. Přidáme mraženou zeleninu pod svíčkovou, hrášek, kostku bujónu a zalijeme vroucí vodou. Vaříme asi 8 minut, až je vše měkké. Těsně před koncem přidáme překrájená sušená rajčata. Krok 3: Ve slupce uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dozlatova opečeme na lžíci oleje a másla. Pak vmícháme česnek utřený se solí a špetku pepře Krok 4: Čočku se zeleninou scedíme a nasypeme do pánve k opečeným kostkám brambor. Vmícháme zakysanou smetanu, podle potřeby přisolíme a uchováme v teple. Krok 5: V jiné pánvi rozehřejeme lžíci másla s trochou oleje a rybí filety po obou stranách dozlatova opečeme. Krok 6: Nakonec čočkový salát rozdělíme na talíře a posypeme nasekanou pažitkou. Doplníme opečenými filátky ryb, ozdobíme snítkou petrželky, pažitkou a podáváme.

Zveřejněno 4. 11. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Treska s čočkovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpB9y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Treska s čočkovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpB9y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
filet z tresky, čočka červená, směs zeleninová pod svíčkovou, hrášek mražený, česnek, brambory, rajče sušené, smetana zakysaná, bujón slepičí, pažitka, petrželka zelená, sůl, pepř mletý, kmín celý, olej, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu