Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová panenka na asijský způsob

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

lucieblahova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Jemná vepřová panenka a pestrá směs křupavé zeleniny inspirovaná asijskou kuchyní. Toto jídlo je jednoduché, lahodné a navíc ho připravíme velmi rychle. Podáváme ho nejlépe s vařenou rýží.

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Vepřovou panenku nakrájíme na tenké nudličky a dáme ji prozatím stranou. Krok 2: Zázvor oloupeme a nakrájíme ho na drobné kostičky, stejně tak česnek. Jarní cibulku nebo pórek nakrájíme na kolečka. Kapustičky zbavíme košťálu a svrchních listů, poté menší přepůlíme a větší nakrájíme na čtvrtky. Chilli papričky nakrájíme na kolečka. Kapii zbavíme semínek a nakrájíme ji na tenké proužky. Krok 3: Ve velké wok pánvi rozpálíme olej, alespoň 4 lžíce, a vhodíme do ní maso. Jakmile se zatáhne, osolíme ho, opepříme a přidáme koření pěti vůní. Krok 4: K masu přidáme chilli papričku, zázvor, česnek a jarní cibulku a tři minuty společně restujeme. Poté do pánve vhodíme kapustičky a kapii a dle potřeby zeleninu opepříme. Jakmile je maso propečené a zelenina křupavá, přidáme do pánve trochu sójové omáčky a již jen krátce prohřejeme. Krok 5: Podáváme například s rýží.

TIP: Jak správně uvařit rýži

Zveřejněno 6. 11. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová panenka na asijský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRwBN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová panenka na asijský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRwBN

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
olej sezamový, zázvor, panenka vepřová, chilli paprika čerstvá, cibulka jarní, koření pěti vůní, česnek, kapusta růžičková, kapie, omáčka sojová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu