Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Hovězí polévka se šunkovými knedlíčky

Hovězí vývar plný zeleniny s nadýchanými šunkovými knedlíčky vás zasytí a krásně prohřeje. Příprava knedlíčků vyžaduje trochu zručnosti, ale na chuti se vám to určitě vrátí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

alena-s

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Hovězí polévka se šunkovými knedlíčky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: V misce rozšleháme vejce, hrubou mouku a kypřicí prášek. Přidáme nadrobno nakrájenou šunku, 2-3 lžíce nasekané petrželky, na malé kostičky nakrájený rohlík, trochu soli, mletého pepře a špetku muškátového květu. Promícháme, zahustíme strouhankou a vytvoříme malé kulaté knedlíčky, které zatím odložíme do chladničky. Krok 2: Mrkev a pórek očistíme, opláchneme a nakrájíme na tenká kolečka. Brokolici rozebereme na růžičky a opláchneme. Krok 3: Ve velkém hrnci rozehřejeme 2 lžíce másla a orestujeme mrkev s pórkem. Přidáme mražený hrášek, růžičkovou kapustu, zalijeme vývarem z hovězího masa a kostí, přivedeme k varu a krátce povaříme. Pak zmírníme teplotu a do mírně vroucí polévky zavaříme připravené knedlíčky. Krok 4: Zakryjeme pokličkou a 5 minut povaříme. Nakonec přidáme brokolici a ještě 5 minut povaříme. Krok 5: Hotovou polévku dochutíme nasekanou petrželkou, rozdělíme do talířů a podáváme.

TIP: Co dát do polévky místo nudlí

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 11. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí polévka se šunkovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJxD3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí polévka se šunkovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJxD3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 22. 11. 2024 18:14
Vývar přijde v těchto chladných dnech vždycky vhod! 😊 a ty šunkové knedlíčky jsou zajímavé 👍

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
šunka, vejce, rohlík, strouhanka, květ muškátový, kypřící prášek do pečiva, mouka hrubá, vývar hovězí, mrkev, pórek, brokolice, kapusta růžičková, hrášek mražený, máslo, petrželka, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu