Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Polévka našeho dědečka
Teplá a vydatná polévka zahřeje a naplní žaludek. Tuto kořeněnou zeleninovou polévku doplní jemné nočky z máslové jíšky. Je snadná, rychle uvařená a plná samých dobrých surovin. Tak se přesvědčte i vy.
Postup přípravy
Krok 1: Do malého kastrůlku nasypeme 10 kuliček nového koření a celého pepře a 5 hřebíčků. Zalijeme malým množstvím vody a povaříme.
Krok 2: V hrnci rozpustíme máslo, zaprášíme hrubou moukou a připravíme světlou jíšku. Vmícháme vejce, nasekanou petrželku, sůl a špetku muškátu.
Krok 3: Hmotu vyjmeme, do hrnce vlijeme vývar a scezený odvar z koření. Přidáme mraženou zeleninovou směs a přivedeme k varu. Z jíšky vykrájíme lžičkou noky, zavaříme do mírně vroucí polévky a povaříme asi 10 minut.
Krok 4: Podle potřeby přisolíme. Nakonec polévku rozdělíme do talířů, posypeme nasekanou petrželkou a podáváme doplněné chlebem namazaným máslem.
Zveřejněno 16. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka našeho dědečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwl5
Moje poznámka
Polévka našeho dědečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwl5
Nejnovější recepty
Rybičky z tvarohového těsta
Přidáno před 7 hodinami
Ořechová roláda s fíky a šlehačkou
Přidáno před 7 hodinami
Vánočka se sezamovým semínkem
Přidáno před 7 hodinami
Sušenky Lotus s karamelovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Mramorovaná esíčka z lineckého těsta
Přidáno před 7 hodinami
Maminčina polévka
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Párečky v županu
Jan Nemec před 2 hodinami
Maminčina polévka
kremik před 9 hodinami
Kinder čokoládový dort
Le.Sabak před 9 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
lidunka76 před 10 hodinami
Jablečný linecký koláč
lidunka76 před 10 hodinami
Jablkovo-ořechová bábovka
lidunka76 před 10 hodinami
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Petrstik před 12 hodinami
Bramborové knedlíky rolované a navrch pečené
Jan Nemec před 13 hodinami
Poctivá kulajda s liškami
Vanda_A před 14 hodinami
Dušené zelí
Jandulice před 15 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka hrubá,
máslo,
směs zeleninová mražená,
vývar masový,
sůl,
pepř celý,
koření nové koření,
koření hřebíček,
květ muškátový,
petrželka
Komentáře