Polská okurková polévka
Kyselé okurky v teplém pokrmu mohou znít trochu neobvykle, v této zajímavé polévce ale stojí za vyzkoušení. Polévka je ideální do zimních dní, protože zasytí i zahřeje. Na závěr ji ozdobíme koprem a zakysanou smetanou.
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozdělíme na malé růžičky, kapustu nakrájíme na nudličky, mrkev a celer očistíme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Připravenou zeleninu uvaříme spolu s kořením ve vývaru doměkka.
Krok 3: Těsně před dokončením vyjmeme koření a přidáme na kolečka nakrájené kyselé okurky. Polévku ozdobíme kysanou smetanou se snítkami kopru.
Zveřejněno 10. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polská okurková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWN9G
Moje poznámka
Polská okurková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWN9G
Nejnovější recepty
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 10 hodinami
Roláda s kopřivami
Přidáno před 10 hodinami
Pletýnky s čokoládou a kávou
Přidáno před 11 hodinami
Rýžová svačinka
Přidáno před 12 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Antonausprag před 3 hodinami
Bleskový kynutý mazanec
Konsel před 3 hodinami
Banánová bábovka
Monika146 před 4 hodinami
Valašské frgály
Mili5 před 4 hodinami
Boloňská omáčka
Sally.K51 před 5 hodinami
Citronová buchta s tvarohem
JarkaT před 6 hodinami
Vepřové kostky po bratislavsku
Houska68 před 8 hodinami
Výborné kynuté těsto
Nadezda76 před 9 hodinami
Borůvkové muffiny
NikolaV před 9 hodinami
Česnekové trojúhelníky
Rejpalka před 9 hodinami
Suroviny:
květák,
kapusta,
mrkev,
celer,
koření nové koření,
bobkový list,
sůl,
vývar hovězí,
okurky sterilované,
smetana zakysaná,
kopr
Komentáře