Polská okurková polévka
Kyselé okurky v teplém pokrmu mohou znít trochu neobvykle, v této zajímavé polévce ale stojí za vyzkoušení. Polévka je ideální do zimních dní, protože zasytí i zahřeje. Na závěr ji ozdobíme koprem a zakysanou smetanou.
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozdělíme na malé růžičky, kapustu nakrájíme na nudličky, mrkev a celer očistíme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Připravenou zeleninu uvaříme spolu s kořením ve vývaru doměkka.
Krok 3: Těsně před dokončením vyjmeme koření a přidáme na kolečka nakrájené kyselé okurky. Polévku ozdobíme kysanou smetanou se snítkami kopru.
Zveřejněno 10. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polská okurková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWN9G
Moje poznámka
Polská okurková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWN9G
Nejnovější recepty
Krkonošské holubky
Přidáno před 12 hodinami
Zeleninová rýže s cuketou
Přidáno před 12 hodinami
Omeleta ze špaget
Přidáno před 12 hodinami
Knedlíky s vajíčkem jako omeleta
Přidáno před 13 hodinami
Lososovo-avokádová pomazánka
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí roláda, zeleninová omáčka a knedlík z čerstvého sýra (pro diabetiky)
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Jak správně péct kuře? Lepší je svázané, na prsa se vloží speciální stříška a je dobré sledovat barvu šťávy, která z kuřete vytéká
Tříkrálový koláč zpestří svátek Tří králů: Kdo v něm najde figurku, bude mít celý příští rok štěstí
Tereza z Peče celá země poradila, co se zbylou vánočkou: Zapečte ji se smetanou, krásně voní a zvládne to každý, říká
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hermelínová polévka
Kajkajak před 8 hodinami
Brokolicová polévka
KepiCZ před 8 hodinami
Krkovice na houbách a kapiích
romanka1009 před 10 hodinami
Srnčí medailonky
Veronika.Hrozna před 11 hodinami
Čočka na kyselo
Oskeruska před 13 hodinami
Tortilla smažená
Lucie1001 před 13 hodinami
Drožďová polévka
Macek01 před 13 hodinami
Jehněčí kýta na červeném víně
stanavokr před 13 hodinami
Ořechové řezy s pudinkovo-tvarohovým krémem
stanavokr před 13 hodinami
Losos se smetanovou koprovou omáčkou
stanavokr před 13 hodinami
Suroviny:
květák,
kapusta,
mrkev,
celer,
koření nové koření,
bobkový list,
sůl,
vývar hovězí,
okurky sterilované,
smetana zakysaná,
kopr
Komentáře